1、晨(chen)起最適合喝肉湯(tang)，因肉湯(tang)中含(han)有豐富(fu)的(de)蛋白(bai)質(zhi)和(he)脂肪，在(zai)體內消化(hua)可維(wei)持3-5小(xiao)時，避免人們一般在(zai)上(shang)午10-12點這個時段易產生饑餓和(he)低血糖現象。

2、不同季節喝(he)不同的湯(tang)可以預防季節性疾病。如夏天(tian)宜(yi)(yi)喝(he)綠豆湯(tang)，冬天(tian)宜(yi)(yi)喝(he)羊(yang)肉湯(tang)等。

3、體胖者適(shi)合在(zai)餐前喝一碗蔬菜湯，既可滿足食(shi)欲，又有(you)利減(jian)肥(fei)。體型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的湯可增強體質。

4、孕產婦(fu)、哺乳女性以及老人、小孩可在進(jin)食前喝半碗骨頭(tou)湯(tang)，補(bu)充身體所(suo)需(xu)的(de)鈣。注意，骨折病人不宜(yi)喝骨頭(tou)湯(tang)。

5、感冒(mao)的(de)時候不(bu)適合(he)煲湯進(jin)補，就連(lian)品性溫和(he)的(de)西洋參(can)也最(zui)好不(bu)服用，因為(wei)這些油膩的(de)湯容(rong)易加重感冒(mao)癥(zheng)狀。

6、喝湯(tang)(tang)不能長(chang)期只喝一(yi)兩種，應該(gai)各式湯(tang)(tang)飲交替，更能增加食欲，平衡營養。具(ju)有食療(liao)作用的(de)湯(tang)(tang)要經常喝才能起到作用，每周喝2-3次為宜。

7、月經前適合喝性溫和的湯，不要喝大(da)補(bu)的湯，以免(mian)補(bu)得過火而導致經血過多(duo)。