1、國產大(da)米因為分布地域較廣,所以品(pin)種較多(duo),主(zhu)要有(you)秈米、粳米等,秈米蒸煮(zhu)(zhu)后(hou)出(chu)飯率(lv)高,粘性(xing)較小,粳米米粒豐滿肥厚,煮(zhu)(zhu)后(hou)粘性(xing)油(you)性(xing)均大(da),柔軟可口(kou),但(dan)出(chu)飯率(lv)低,滿足不同口(kou)味、口(kou)感(gan)的人(ren)群需要。
2、進口大米價格偏貴(gui),因為種植土壤、所受光照的(de)不同,跟國內大米的(de)口感(gan)(gan)、營養(yang)價值(zhi)不一樣,口感(gan)(gan)更(geng)為軟糯香甜(tian),進口大米的(de)主要(yao)產地有泰國、日本(ben)、柬埔(pu)寨等,適(shi)合(he)高檔(dang)(dang)酒店(dian)、飯店(dian)以及(ji)追求食物檔(dang)(dang)次的(de)家庭。
3、小包裝大米(mi)一般(ban)都是2kg至5kg包裝的(de)(de)大米(mi),一般(ban)米(mi)質較好,口(kou)感較細(xi)膩(ni),適合臨時做飯、單人或兩(liang)人租房(fang)做飯等人群的(de)(de)需要,其比較方便儲存,還(huan)可經(jing)常(chang)換不同品種的(de)(de)大米(mi)食(shi)用。
4、大(da)包裝的(de)大(da)米一(yi)般是(shi)10kg/包的(de),適合普通家庭(ting)選擇,由于(yu)一(yi)般都(dou)在家里吃飯(fan)加上家庭(ting)成(cheng)員較多,對(dui)大(da)米的(de)需求還是(shi)挺大(da)的(de)。可根據自己的(de)喜好選擇不同品(pin)種的(de)大(da)米。
5、現在送禮(li)講究送健康(kang),可(ke)選擇(ze)禮(li)盒(he)包裝的大(da)米,最好還(huan)是選有機大(da)米,其(qi)在種植過程(cheng)中不能(neng)實用化學肥料、農藥、生長調節劑(ji)等,對健康(kang)也是有好處的。