1、國(guo)產(chan)大(da)米(mi)因為分布地域較廣,所(suo)以品種較多,主要有秈米(mi)、粳米(mi)等,秈米(mi)蒸煮后出飯(fan)率高,粘性較小,粳米(mi)米(mi)粒(li)豐滿肥(fei)厚,煮后粘性油性均大(da),柔軟可口(kou),但出飯(fan)率低,滿足不(bu)同口(kou)味、口(kou)感的人群需(xu)要。
2、進口大(da)米價格偏貴,因為(wei)種(zhong)植土(tu)壤(rang)、所受光照的不同,跟國內大(da)米的口感(gan)、營養價值(zhi)不一樣(yang),口感(gan)更(geng)為(wei)軟糯香甜,進口大(da)米的主要產地有泰(tai)國、日本(ben)、柬埔寨等,適合高檔酒店(dian)、飯(fan)店(dian)以及追求食物(wu)檔次的家庭(ting)。
3、小包裝(zhuang)大(da)(da)米(mi)一般(ban)都是2kg至5kg包裝(zhuang)的(de)大(da)(da)米(mi),一般(ban)米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細(xi)膩,適合臨時做飯(fan)、單人或兩(liang)人租房做飯(fan)等人群的(de)需(xu)要,其(qi)比較(jiao)方便儲存,還可(ke)經常換(huan)不同(tong)品種的(de)大(da)(da)米(mi)食(shi)用。
4、大包(bao)裝的大米(mi)一(yi)般是10kg/包(bao)的,適合普通(tong)家庭選(xuan)擇,由于(yu)一(yi)般都在家里吃飯加上家庭成員較多,對大米(mi)的需求還是挺大的。可根(gen)據(ju)自己的喜好選(xuan)擇不同品種的大米(mi)。
5、現在(zai)送禮(li)講究送健康(kang),可選擇禮(li)盒包裝的大米,最好(hao)還是選有機(ji)大米,其在(zai)種(zhong)植過程中不能實用化學(xue)肥料、農藥(yao)、生長調節(jie)劑等,對(dui)健康(kang)也是有好(hao)處的。