1、國產大(da)米(mi)因為(wei)分布地域較廣,所以品種(zhong)較多,主要(yao)有秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等(deng),秈(xian)米(mi)蒸煮(zhu)后(hou)出飯(fan)率(lv)高,粘(zhan)性(xing)較小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿肥厚(hou),煮(zhu)后(hou)粘(zhan)性(xing)油性(xing)均大(da),柔軟可口(kou),但出飯(fan)率(lv)低,滿足不同口(kou)味、口(kou)感的人群(qun)需(xu)要(yao)。
2、進口(kou)大米(mi)價格偏貴,因為種植(zhi)土壤、所受(shou)光照(zhao)的不(bu)(bu)同(tong),跟國(guo)內大米(mi)的口(kou)感、營養價值不(bu)(bu)一(yi)樣,口(kou)感更為軟(ruan)糯香(xiang)甜,進口(kou)大米(mi)的主要產地有(you)泰(tai)國(guo)、日本(ben)、柬埔寨等(deng),適合高檔(dang)(dang)酒(jiu)店、飯店以及(ji)追求食(shi)物檔(dang)(dang)次的家庭(ting)。
3、小包(bao)(bao)裝(zhuang)大米(mi)一般都(dou)是(shi)2kg至5kg包(bao)(bao)裝(zhuang)的(de)(de)大米(mi),一般米(mi)質較(jiao)好,口感較(jiao)細膩(ni),適合(he)臨(lin)時做飯、單人或(huo)兩(liang)人租房做飯等人群的(de)(de)需要,其比(bi)較(jiao)方便儲(chu)存,還(huan)可經常換不(bu)同品種的(de)(de)大米(mi)食用。
4、大(da)(da)(da)包裝的大(da)(da)(da)米(mi)一(yi)般是10kg/包的,適(shi)合普(pu)通家(jia)(jia)庭(ting)(ting)選(xuan)擇,由于一(yi)般都在家(jia)(jia)里(li)吃飯加(jia)上家(jia)(jia)庭(ting)(ting)成員較(jiao)多,對大(da)(da)(da)米(mi)的需求還(huan)是挺大(da)(da)(da)的。可根據自己(ji)的喜好選(xuan)擇不同品種的大(da)(da)(da)米(mi)。
5、現在(zai)(zai)送禮(li)(li)講究(jiu)送健(jian)康,可選擇禮(li)(li)盒包裝的大(da)米,最好(hao)還是選有機大(da)米,其在(zai)(zai)種植過(guo)程(cheng)中不能實(shi)用(yong)化(hua)學肥(fei)料、農藥、生長(chang)調節劑(ji)等,對(dui)健(jian)康也是有好(hao)處的。