1、國產大米(mi)(mi)因(yin)為分布地域較廣(guang),所(suo)以(yi)品種較多,主(zhu)要(yao)有秈(xian)(xian)米(mi)(mi)、粳米(mi)(mi)等,秈(xian)(xian)米(mi)(mi)蒸煮后(hou)出(chu)飯率高,粘(zhan)性較小(xiao),粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)粒豐(feng)滿(man)肥厚(hou),煮后(hou)粘(zhan)性油性均(jun)大,柔軟可口,但出(chu)飯率低,滿(man)足(zu)不(bu)同口味、口感的人群需要(yao)。
2、進口大(da)米價格偏貴,因為種植土壤、所受光照的不(bu)同,跟國(guo)內(nei)大(da)米的口感(gan)、營養價值不(bu)一樣,口感(gan)更(geng)為軟糯香(xiang)甜,進口大(da)米的主(zhu)要(yao)產地有(you)泰國(guo)、日本(ben)、柬埔寨等,適合高檔酒(jiu)店、飯店以(yi)及追求(qiu)食物檔次的家庭。
3、小(xiao)包裝大(da)米一般(ban)都是2kg至(zhi)5kg包裝的大(da)米,一般(ban)米質(zhi)較好,口感較細膩,適合臨時做飯、單人或兩人租房做飯等人群的需要,其(qi)比(bi)較方(fang)便儲存,還可經常換(huan)不同品種的大(da)米食用。
4、大(da)包(bao)裝的(de)大(da)米一般(ban)(ban)是(shi)10kg/包(bao)的(de),適合普通家(jia)庭選(xuan)擇,由于一般(ban)(ban)都在(zai)家(jia)里吃飯加上家(jia)庭成員較多,對大(da)米的(de)需求還是(shi)挺大(da)的(de)。可根據自己的(de)喜好選(xuan)擇不同品種的(de)大(da)米。
5、現在(zai)送禮講究送健康,可選(xuan)(xuan)擇禮盒包裝的大米(mi),最(zui)好還是(shi)選(xuan)(xuan)有機大米(mi),其(qi)在(zai)種植過程中不能實用化學肥料、農藥、生長調節劑等,對健康也是(shi)有好處的。