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寶寶進補吃什么 嬰幼兒食補需警惕的營養誤區

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小兒免疫功能尚未發育(yu)完全,若是缺乏某種營養(yang)元素就(jiu)容易患病,此時(shi),家長(chang)要特別重視寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)均衡飲食(shi),選擇有(you)利于提高寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)免疫力、促進寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)成(cheng)(cheng)長(chang)發育(yu)的(de)食(shi)品(pin),通過(guo)豐富的(de)食(shi)物給(gei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)補(bu)充(chong)足夠的(de)營養(yang),才能讓寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)快樂健康成(cheng)(cheng)長(chang)。那么,寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)補(bu)充(chong)各種營養(yang)要多吃(chi)什么食(shi)物呢?嬰幼兒進補(bu)吃(chi)什么好?
補鈣

寶寶缺鈣癥狀:容易(yi)(yi)煩躁不安,不容易(yi)(yi)入睡,容易(yi)(yi)驚醒;頭發(fa)發(fa)黃稀疏,后(hou)腦勺出現脫(tuo)發(fa);比同齡孩子更晚出牙(ya)(ya),牙(ya)(ya)齒參差不齊;神情(qing)呆(dai)滯、表情(qing)少;出汗比較多(duo)。

寶寶每日需鈣量:0-半歲,300毫克;半歲-1歲,400毫克;1歲以上,600毫克,4歲以上,800毫克。

寶寶怎么補鈣:鈣最好(hao)的(de)來源就(jiu)是(shi)奶(nai),對于半歲(sui)(sui)以(yi)內的(de)孩子如(ru)果母乳充足,是(shi)沒(mei)有必要補(bu)鈣的(de),如(ru)母乳不夠,建議補(bu)充低(di)(di)劑量(liang)的(de)鈣。1到3歲(sui)(sui)之(zhi)間每天的(de)喝奶(nai)量(liang)不低(di)(di)于400毫升。輔(fu)食中可(ke)多吃酸奶(nai)、骨頭湯、豆(dou)腐、芝麻醬(jiang)、蝦皮、海帶、鯽魚(yu)、鯉魚(yu)等(deng)食物。平時可(ke)以(yi)多曬太陽。

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補鐵

寶寶缺鐵癥狀:皮膚不(bu)夠(gou)紅潤,臉(lian)色口唇容易發(fa)白,不(bu)夠(gou)活潑等。缺(que)鐵(tie)的(de)嬰兒表情嚴肅,很(hen)少微笑,甚至有些孩(hai)子還(huan)出現“異食癖(pi)”。缺(que)鐵(tie)還(huan)會影響(xiang)小兒的(de)注意(yi)力(li)及(ji)短時記憶力(li)。

寶寶每日需鐵量:0-半歲,母乳中攝取0.3毫克;半歲-1歲,10毫克;1-10歲,12毫克。

寶寶怎么補鐵:多吃(chi)瘦肉、蛋類等(deng)富含(han)優質蛋白的食(shi)(shi)物(wu)可以促進鐵(tie)(tie)(tie)的吸(xi)收。可以選擇(ze)“鐵(tie)(tie)(tie)”醬(jiang)油,強(qiang)化“鐵(tie)(tie)(tie)”的豆漿(jiang)、奶粉(fen)、米粉(fen)之(zhi)類的食(shi)(shi)物(wu)。動物(wu)內臟、菠菜(cai)、紅(hong)棗等(deng)食(shi)(shi)物(wu)含(han)鐵(tie)(tie)(tie)量也比較(jiao)豐富。

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補鋅

寶寶缺鋅癥狀:味覺下降,體(ti)內(nei)代謝(xie)功能(neng)會(hui)出(chu)現異常(chang),容易(yi)出(chu)現口腔(qiang)潰瘍(yang),身體(ti)容易(yi)被病菌感(gan)染,智力(li)會(hui)表現得比一(yi)般孩子(zi)更(geng)低下。

寶寶每日補鋅量:0-半歲(sui),3毫克;半歲(sui)-1歲(sui),5毫克;1歲(sui)-10歲(sui),10毫克。

寶寶怎么補鋅:半歲之前最好母(mu)乳(ru)喂養(yang),從出(chu)生后(hou)4個(ge)月起,家長應(ying)特別注意(yi)添加富含鋅元素較多的(de)輔食,幫助寶(bao)寶(bao)吸收鋅元素,如:瘦(shou)肉沫、蛋(dan)黃(huang)、魚泥、核桃(tao)仁(ren)粉等(deng)。

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補維生素

寶寶缺維生素癥狀

缺維生(sheng)素A:皮(pi)膚變得干澀(se)、粗糙,渾身起(qi)小(xiao)疙(ge)瘩(da),形(xing)同(tong)雞皮(pi);頭(tou)發稀疏(shu)、干枯、缺乏光(guang)澤,指(zhi)甲(jia)變脆(cui)。2周后(hou),每日需要400微(wei)克,直(zhi)到一(yi)歲半。

缺(que)維生素B:易引起食(shi)欲不振、消化不良(liang)、體(ti)重減輕、生長緩慢等(deng)。0-1歲,每(mei)日(ri)需0.4毫(hao)克(ke);1-2歲,0.6毫(hao)克(ke);3-4歲,0.7毫(hao)克(ke)。

缺(que)維生(sheng)素C:食量減少,貧血,牙齦(yin)、鼻(bi)黏膜及皮膚出血等。0-半(ban)(ban)歲(sui)(sui),每(mei)日(ri)30毫克(ke)(ke)(ke);半(ban)(ban)歲(sui)(sui)-1歲(sui)(sui),35毫克(ke)(ke)(ke);1-3歲(sui)(sui),40毫克(ke)(ke)(ke);4-6歲(sui)(sui),45毫克(ke)(ke)(ke)。

缺維生素D:枕禿、多汗、囟門(men)遲閉、煩躁不(bu)安等。2周后(hou),每日需要400微克,直(zhi)到3歲(sui)。

缺(que)維生(sheng)素E:皮膚粗(cu)糙干燥、缺(que)少(shao)光澤、容易脫屑以及生(sheng)長發育遲(chi)緩。0-半歲(sui),每日3毫(hao)克;半歲(sui)-1歲(sui),4毫(hao)克。

補充維生素的方法

凡是(shi)水果(guo)(guo)都含有豐(feng)富的維生素(su)C,平常(chang)多吃點(dian)水果(guo)(guo)和(he)新(xin)鮮蔬菜(cai),可以用果(guo)(guo)汁來代替新(xin)鮮水果(guo)(guo)。多吃動物肝臟、谷類、堅果(guo)(guo)類、牛(niu)肉、肌(ji)肉、魚肉等也能補充維生素(su)。

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補DHA

寶寶缺DHA癥狀:喂(wei)食困難,吐奶,厭(yan)食;特別老實(shi),愛走神,愛呆(dai)滯;對買來的玩具不感興趣,不會(hui)玩。語(yu)言發育遲緩,領(ling)悟事物的時間(jian)長,反應慢。寶

寶寶每日補DHA的量:0-半(ban)歲(sui)(sui),40毫克(ke)/公(gong)斤體(ti)重;半(ban)歲(sui)(sui)-2歲(sui)(sui),10-12毫克(ke)/公(gong)斤體(ti)重;2-6歲(sui)(sui),20毫克(ke)/公(gong)斤體(ti)重。

寶寶怎么補DHA:DHA含量最高的(de)食物就是母乳,除此之外配方奶(nai)粉(fen)也是重(zhong)要補充來(lai)源。孩子的(de)輔食可以(yi)添加含鱈魚、三文魚等含DHA量高的(de)魚類。

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補蛋白質

寶寶缺蛋白質的表現:出現(xian)頭(tou)(tou)發(fa)枯黃,腳、腿等(deng)部位浮腫的臨(lin)床癥狀,嚴重時還會出現(xian)四(si)肢細短、頭(tou)(tou)偏大、生(sheng)長(chang)發(fa)育緩慢、身材矮小,有時還會伴有智力下降等(deng)狀況。

寶寶每日需缺蛋白質的量:0-1歲,2.5克/公(gong)斤(jin)體(ti)重(zhong);1-2歲,3-4克/公(gong)斤(jin)體(ti)重(zhong)。

寶寶怎么補充蛋白質:除了母乳和奶(nai)粉以(yi)外(wai),寶寶的輔食中可(ke)多(duo)添加廋(sou)肉(rou)、雞蛋(dan)、鮮蝦、魚肉(rou)、豆制品等食物。

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補脂肪

寶寶缺脂肪的表現:食欲(yu)不振、發育落后、體重(zhong)減輕、消瘦、精神(shen)倦怠、好(hao)哭、營養(yang)不良、腹瀉,嚴重(zhong)可致脫水、電解質(zhi)紊(wen)亂(luan)、記憶衰退,健忘等。

寶寶每日需脂肪的量:0-6個(ge)月寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的脂(zhi)肪攝入量應(ying)占總熱能的45%-50%;6-12個(ge)月寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)為35%-40%;2-6歲寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)為30%-35%,6歲后(hou)的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)為25%-30%。

寶寶怎么補充脂肪:母乳是首選來源(yuan),除(chu)此之外,可適當(dang)補充魚油(you)、海豹油(you)、亞麻(ma)仁油(you)、大(da)豆油(you)等健康油(you)脂。輔食中適當(dang)添(tian)加動(dong)物性食物、蛋(dan)類(lei)(lei)、谷類(lei)(lei)、堅果、豆類(lei)(lei)等。

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補碳水化合物

寶寶缺碳水化合物癥狀:引(yin)起全身無力,精(jing)神不振、體(ti)溫下降、生長(chang)發育(yu)遲緩(huan)、體(ti)重減輕、便秘等癥狀。

寶寶每日需碳水化合物的量:0-1歲,12~15克/公斤體重;2歲以上,10克/千(qian)克體重。

寶寶怎么補充碳水化合物:除了(le)吃一些(xie)谷類食物(比(bi)如水(shui)稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱)以外,也(ye)可以在加餐時也(ye)可以選擇幾塊餅干或一些(xie)水(shui)果。

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補鉀

寶寶缺鉀癥狀:全身無力(li)、疲乏、心(xin)(xin)跳(tiao)減(jian)(jian)弱、頭昏(hun)眼(yan)花;使寶寶的胃腸蠕動速(su)度減(jian)(jian)慢(man),加(jia)重厭(yan)食(shi),出(chu)現惡(e)心(xin)(xin)、嘔吐、腹脹等癥狀(zhuang),還有心(xin)(xin)跳(tiao)過(guo)速(su)且心(xin)(xin)率不齊。

寶寶每日需鉀量: 兒童(tong)每日應(ying)攝(she)取鉀1600毫克。

寶寶怎么補鉀:日常(chang)的食物(wu)中(zhong)都含(han)有鉀(jia)元素,只要(yao)飲食均衡(heng)一般不會造成孩子缺(que)鉀(jia)。含(han)鉀(jia)高的食物(wu)有豆類(lei)、豆腐(fu)皮、蓮子、玉米、韭(jiu)菜(cai)、黃豆芽、萵苣、鯉魚(yu)、瘦肉等(deng)。

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補磷

寶寶缺磷癥狀:引起骨(gu)骼(ge),牙齒發育不正(zheng)常,骨(gu)質疏松,軟骨(gu)病(bing),食欲(yu)不振,佝僂病(bing)。

寶寶怎么補磷:磷(lin)在(zai)食物(wu)中存(cun)在(zai)也很(hen)廣泛,常(chang)見的牛肉(rou)(rou)、干酪、魚、海產品(pin)(pin)、羊(yang)肉(rou)(rou)、干果、蛋(dan)、牛奶、豆制品(pin)(pin)等食物(wu)都含有(you)豐富的磷(lin)元素。

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補碘

寶寶缺碘癥狀:不(bu)動彈(dan)、有哭聲(sheng)不(bu)響亮、不(bu)愿吃(chi)奶(nai)、便秘、皮膚(fu)發涼、動作遲(chi)緩

寶寶每日需碘量:嬰幼兒(er)為50微(wei)克,兒(er)童為90-120微(wei)克。

寶寶怎么補碘:海產品碘量比較高(gao),比如(ru)海帶、紫菜、海魚(yu)、海蝦等。陸地食(shi)物奶類(lei)、雞(ji)蛋類(lei)和肉類(lei)含碘明顯。在烹(peng)飪食(shi)物時,堅持使用(yong)食(shi)用(yong)碘鹽,長期使用(yong),不(bu)要間斷。

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