1、國(guo)產(chan)大米因(yin)為分布地域較(jiao)(jiao)廣,所以品種較(jiao)(jiao)多,主要有(you)秈(xian)米、粳米等(deng),秈(xian)米蒸(zheng)煮后出(chu)飯(fan)率高,粘(zhan)性(xing)較(jiao)(jiao)小,粳米米粒豐滿(man)(man)肥厚,煮后粘(zhan)性(xing)油性(xing)均大,柔軟可口,但(dan)出(chu)飯(fan)率低,滿(man)(man)足(zu)不同口味、口感的人群(qun)需要。
2、進口大米價(jia)格偏貴(gui),因為(wei)種植土壤、所受光照的(de)不同,跟國(guo)內大米的(de)口感、營養價(jia)值(zhi)不一樣(yang),口感更為(wei)軟糯(nuo)香(xiang)甜,進口大米的(de)主要產地有泰國(guo)、日本、柬埔(pu)寨等,適合高(gao)檔(dang)酒店、飯(fan)店以及追求食(shi)物檔(dang)次的(de)家庭(ting)。
3、小(xiao)包裝大米(mi)(mi)(mi)一(yi)般都(dou)是2kg至5kg包裝的大米(mi)(mi)(mi),一(yi)般米(mi)(mi)(mi)質(zhi)較好(hao),口(kou)感(gan)較細膩,適合臨(lin)時做(zuo)飯、單(dan)人(ren)(ren)或兩人(ren)(ren)租房做(zuo)飯等人(ren)(ren)群的需要(yao),其比較方便儲(chu)存(cun),還可經常換(huan)不同品(pin)種(zhong)的大米(mi)(mi)(mi)食用。
4、大包裝(zhuang)的(de)(de)大米一般是(shi)10kg/包的(de)(de),適合(he)普通家庭選擇,由于(yu)一般都在(zai)家里吃飯加上家庭成員較(jiao)多,對大米的(de)(de)需求還是(shi)挺(ting)大的(de)(de)。可根據自己(ji)的(de)(de)喜好選擇不同品種的(de)(de)大米。
5、現(xian)在送禮講究送健康,可選擇禮盒包裝(zhuang)的大(da)(da)米(mi),最(zui)好還是(shi)選有(you)機大(da)(da)米(mi),其(qi)在種植過程中(zhong)不能(neng)實用化學肥料、農藥(yao)、生長調節劑等,對健康也是(shi)有(you)好處的。