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1、挑(tiao)品種：花茶(cha)種類繁多、特征各異，不同的花瓣、草葉、花蕾等制作(zuo)的花茶(cha)，口感、藥理(li)、藥效特性(xing)也(ye)不一樣，所以選(xuan)購時要(yao)弄清花茶(cha)的保健功能。

2、掂重量：先抓起(qi)一把(ba)茶葉(xie)掂重量，仔細(xi)觀察有(you)(you)無(wu)花(hua)片、梗(geng)子和碎(sui)末等(deng)，優質(zhi)花(hua)茶較(jiao)重而且不應有(you)(you)這些東西；低質(zhi)花(hua)茶較(jiao)輕，允(yun)許(xu)有(you)(you)少量這些東西存在。

3、看(kan)外形：花茶(cha)的(de)(de)(de)外形以條索緊(jin)細(xi)圓(yuan)直、色澤烏綠均勻，有光亮(liang)的(de)(de)(de)為好；反之，條索粗松扭(niu)曲、色澤黃(huang)暗的(de)(de)(de)為不好，甚至是(shi)陳茶(cha)。

4、聞味(wei)道：聞一聞有無其他不應有的異味(wei)，然后放在(zai)鼻下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花(hua)(hua)香是否純正，質量好(hao)的花(hua)(hua)茶香氣(qi)沖鼻；香氣(qi)不濃的則沒有這種感覺。

5、選品牌：如果是第一次購買(mai)花茶，最好選擇知名度高的(de)花茶品牌。第一次不要買(mai)太多，回家后先沖泡飲用(yong)，看(kan)看(kan)是否(fou)是自(zi)己喜歡的(de)。