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1、挑(tiao)品種(zhong)：花茶(cha)(cha)種(zhong)類繁多、特征各(ge)異(yi)，不同(tong)的(de)(de)花瓣(ban)、草(cao)葉、花蕾(lei)等制作(zuo)的(de)(de)花茶(cha)(cha)，口感、藥(yao)理(li)、藥(yao)效特性也不一(yi)樣，所以選購時(shi)要弄清花茶(cha)(cha)的(de)(de)保健功能。

2、掂重(zhong)(zhong)量：先抓起一把茶(cha)葉掂重(zhong)(zhong)量，仔細(xi)觀察有(you)(you)無花片、梗子和碎末等(deng)，優(you)質花茶(cha)較重(zhong)(zhong)而且不應有(you)(you)這(zhe)些(xie)(xie)東(dong)西；低質花茶(cha)較輕，允(yun)許有(you)(you)少量這(zhe)些(xie)(xie)東(dong)西存在。

3、看(kan)外(wai)形(xing)：花茶的外(wai)形(xing)以條索緊細圓直、色澤(ze)烏綠(lv)均勻(yun)，有光亮的為(wei)好；反之，條索粗松扭(niu)曲(qu)、色澤(ze)黃暗的為(wei)不好，甚至是(shi)陳(chen)茶。

4、聞(wen)味道：聞(wen)一(yi)聞(wen)有(you)無其他不(bu)應(ying)有(you)的異(yi)味，然后放(fang)在鼻下深嗅一(yi)下。辨別花香(xiang)是否純(chun)正(zheng)，質(zhi)量好的花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻；香(xiang)氣不(bu)濃的則沒有(you)這(zhe)種感(gan)覺。

5、選(xuan)品(pin)牌：如果(guo)是(shi)第一次購買(mai)花(hua)茶，最好選(xuan)擇知名(ming)度(du)高的花(hua)茶品(pin)牌。第一次不要買(mai)太多，回家后先沖泡(pao)飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡的。