芒果视频下载

★★

酒的十大種類盤點 人們常喝的酒有哪十種類型

本原創文章由 MAIGOO榜(bang)單研(yan)究員617號 上傳提供 2024-11-14 評論 0

酒(jiu)(jiu)(jiu)是由各類果實(shi)、谷物或植物經過發酵過程而(er)制(zhi)成的(de)(de)(de)(de)飲(yin)品,它是人類文明歷史中最古(gu)老的(de)(de)(de)(de)飲(yin)品之一(yi)(yi),早在數千年前的(de)(de)(de)(de)新石器時代,人們就用野(ye)生水果制(zhi)造(zao)出(chu)了酒(jiu)(jiu)(jiu),隨著人類文明的(de)(de)(de)(de)進步,釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)技術不斷(duan)發展,酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)種類也越來越多,不同原料、不同釀(niang)造(zao)工藝、不同地區釀(niang)造(zao)的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)各有各的(de)(de)(de)(de)特點,那么人們常喝的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)有哪十種類型呢?下面(mian)和Maigoo網編輯一(yi)(yi)起來看看酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)十大(da)種類盤點吧!

  • 白酒是以高粱、小麥、玉米、稻谷等糧谷為原料,曲類、酒母為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的酒,屬于蒸餾酒的范疇,是中國的一大酒類。白酒的種類眾多,一般主要是按香型劃分,有醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型等多種,不同香型的白酒在口感、香氣等方面各有千秋;除此之外,白酒根據生產工藝不同,還可分為固態法白酒、液態法白酒、調香白酒和串香白酒等。 詳細>>

  • 啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料,也是人類最古老的酒精飲料之一,它的酒精度數不高,不易喝醉,因此很受歡迎。據買購_編輯了解,啤酒也有多種類型,包括白啤酒、黃啤酒、黑啤酒、果味啤酒等,不管哪種啤酒,好的啤酒都要求色澤清亮、透明無渾濁現象,注入杯中時形成泡沫,應潔白、細膩、持久、掛杯;有獨特的酒花香味和苦味;酒體爽而不淡,柔和適口,飲用后有一種舒適的刺激感覺。 詳細>>

  • 葡萄酒又叫紅酒,是以葡萄為原料釀造的一種酒類,它的口感獨特、色澤靚麗,而且具有一定的營養價值和功效,很多人都愛喝。葡萄酒作為一種古老的酒類,發展至今也有了多種類型,按照不同分類方法,可分為多種:按顏色色澤分,有紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種;按糖分含量分,有干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四種;按飲用方式分,有開胃葡萄酒、佐餐葡萄酒、待散葡萄酒三種;按酒精含量分,有軟飲料葡萄酒、起泡葡萄酒、加強葡萄酒和加香料葡萄酒四種。 詳細>>

  • 黃酒是源自中國的古老酒類,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒,屬于釀造酒類。黃酒用谷物作原料,用麥曲或小曲做糖化發酵劑制成,其特點是香氣濃郁,甘甜味美,風味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等,除了飲用外,還可作為調料品用于烹調中。黃酒是一種低酒精度的酒,很適應當今人們由于生活水平提高而對飲料酒品質的要求,尤其適合溫飲或佐餐飲用,夏季冰飲黃酒也很受歡迎,不僅好喝,還能消暑、促進食欲。 詳細>>

  • 洋酒是進口酒類的統稱,世界各地酒的種類有數萬種之多,廣義上來說它們都屬于洋酒,不過一般人們常說的洋酒,主要是指剔除進口葡萄酒和進口啤酒這一類釀造酒之外的烈性進口酒,這些酒通常是以糧谷或替代用原料(如薯類、水果及糖蜜等淀粉質原料),利用由微生物培養的曲類、酵母等發酵劑,經蒸煮、糖化發酵、蒸餾等工藝制成后貯存的高酒精度飲品。據mai_GOO編輯了解,市面上主流的洋酒主要包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒六大類。 詳細>>

  • 保健酒,顧名思義,是指具有一定保健作用的酒類,一般是以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基,以可用動植物為保健功效成分來源,以食品添加劑為呈色、呈香、呈味物質制成的,適合廣大健康、亞健康人群飲用。保健酒的作用主要就是保健和養生,不同配方的養生酒功效也不同,如雙參酒補氣血、丹參酒活血、桑葚酒強筋壯骨等,大家可以根據自己的身體情況來選擇適合自己的保健酒品種。這里maigoo網編要提醒大家的是,保健酒和藥酒是不同的,藥酒以治病為目的,保健酒沒有治病的效果,大家千萬不要弄混了。 詳細>>

  • 果酒即水果酒,是以水果為原料釀造成的酒,釀酒過程中,水果本身的糖分被酵母菌發酵會生成酒精,用水果釀成的酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味,具有原果實特有的芳香,與白酒、啤酒等其他酒類相比,果酒的營養價值更高,酒精度數也比較低,因此往往更健康一些。果酒種類豐富,常見的有梅子酒、草莓酒、蘋果酒、桑椹酒、李子酒、荔枝酒、桃子酒等,按照釀造方法不同,還可分為發酵果酒、蒸餾果酒、配制果酒和起泡果酒四大類。 詳細>>

  • 雞尾酒實際上并不是一種特定的酒,而是兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成的酒,通常是以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成,一般這種酒類在酒吧比較常見,由專門的調酒師調配而成,色彩絢麗又清涼無比,比較經典的雞尾酒主要有紅粉佳人、瑪格麗特、深水炸彈、金湯力、血腥瑪麗、莫吉托、長島冰茶、龍舌蘭日出等。 詳細>>

  • 米酒,又叫酒釀、甜酒、江米酒,是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵發酵而成的一種酒,其釀制工藝簡單,口味香甜醇美,含酒精量極低,還含有多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養物質,且營養成分易于吸收,適量飲用有促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效,被人們稱為“液體蛋糕”。據買購_網編了解,米酒除了直接飲用外,還有米酒湯圓、米酒蛋花湯、米酒煨蛋、米酒圓子羹、果味米酒等多種食用方法。 詳細>>

  • 清酒是日本地區的一種特產酒,是借鑒中國黃酒的釀造法而發展起來的,屬于谷物原汁酒,通常以大米與天然礦泉水為原料,經過制曲、制酒母、釀造等工序,通過并行復合發酵,釀造出酒精度達18%左右的酒醪,然后加入石灰使其沉淀,再通過壓濾得到清澈的酒液,即“清酒”。好的清酒色澤呈淡黃色或無色,清亮透明,芳香宜人,口味純正,綿柔爽口,其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調,酒精含量在15%以上,含多種氨基酸、維生素,是營養豐富的飲料酒。 詳細>>

網站提醒和聲明
本站注(zhu)明(ming)(ming)“MAIGOO編(bian)輯(ji)”、“MAIGOO榜單研究(jiu)員”、“MAIGOO文章編(bian)輯(ji)員”上(shang)傳(chuan)提(ti)供(gong)的(de)所有(you)(you)作(zuo)品(pin),均為MAIGOO網原創(chuang)、合法擁有(you)(you)版權(quan)或有(you)(you)權(quan)使用(yong)(yong)的(de)作(zuo)品(pin),未經本網授權(quan)不得轉載、摘編(bian)或利用(yong)(yong)其它方式使用(yong)(yong)上(shang)述作(zuo)品(pin)。已經本網授權(quan)使用(yong)(yong)作(zuo)品(pin)的(de),應在授權(quan)范圍內使用(yong)(yong),并注(zhu)明(ming)(ming)“來源:MAIGOO網”。違反上(shang)述聲(sheng)明(ming)(ming)者,網站會追責(ze)到底。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>>
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可點擊注冊>>,感謝您的理解及支持!
發表評論
最新評論
暫無評論
相關推薦
2022中國酒業上市公司品牌價值榜發布 酒業上市公司有哪些
每日經濟新聞、每經智庫等單位聯合發布了“2022中國酒業上市公司品牌價值榜”。榜單以財務收益、行業品牌貢獻、品牌收益強度等三個基本模塊進行品牌價值估算,確定30強名單。其中貴州茅臺以5445.13億元位列榜單榜首,五糧液和洋河股份位列榜單第二三位,下面跟隨小編一起來看看榜單詳情吧。
煮紅酒的功效與作用 自己在家怎么煮酒
隆冬時節,夜晚漫長而寒冷,沒有什么能比得上一杯溫熱可口的熱紅酒所帶來的愜意和舒適。煮紅酒是歐洲人在圣誕節的時候很流行的一種喝法,通過加熱使得紅酒中大部分的酒精得到了揮發,但依舊保留了濃郁的香氣,還增具了驅寒的作用。煮紅酒的功效與作用都有哪些呢?下面買購小編就來教大家自己在家怎么煮酒,感興趣的話就一起來看看吧!
葡萄酒 喝酒 ★★★
2987 7
2020全球烈酒品牌價值50強榜單發布 烈酒品牌有哪些
全球權威品牌價值評估機構Brand Finance發布了“2020全球最有價值50大烈酒品牌”排行榜。其中茅臺以393.32億美元的品牌價值蟬聯榜首,五糧液以208.72億美元,且超過30%的增幅位列全球第二,洋河、瀘州老窖位列榜單第三、第四。下面跟隨MAIGOO小編一起來看看烈酒品牌有哪些吧。
中國糖酒會排名 中國最大糖酒會 中國七大糖酒會名單
糖酒會是糖酒類的商品交易展覽會,屬于食品行業展覽會的一種。那么中國有哪些糖酒會更值得去?本文MAIGOO小編根據展會規模、知名度等得出了中國糖酒會排名,全國糖酒商品交易會、中國(西安)糖酒食品交易會等大型糖酒會上榜,下面一起來看中國七大糖酒會名單吧。
2021中國酒業百強榜發布 2021年中國酒企排行榜一覽
《中國酒業》雜志評選并發布了“2021年中國酒業百強榜單”。榜單以各大酒企的規模、效益、市場、品牌影響力為主要依據進行排序,最終形成年度行業生產型企業100強。其中四川宜賓五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖、山西杏花村汾酒、四川劍南春、青島啤酒等知名酒企皆入選榜單,下面跟隨MAIGOO小編一起來看看榜單詳情吧。
名酒 白酒
2577 1