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1，想要(yao)烹飪出一(yi)道美(mei)味(wei)可口的(de)菜品(pin)，一(yi)定(ding)少不(bu)了調(diao)味(wei)品(pin)，如(ru)果能夠熟練運用各(ge)種調(diao)味(wei)品(pin)，絕對能帶來無窮無盡的(de)美(mei)味(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各(ge)種調(diao)味(wei)品(pin)：醬油、食醋(cu)、食鹽(yan)、雞(ji)精、料酒、味(wei)精、蠔油等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

2，燒(shao)烤(kao)配料(liao)主要是用來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅(chi)、豬排(pai)以(yi)及蔬菜等(deng)食品(pin)，大(da)多以(yi)多種天然(ran)香辛料(liao)加工而成(cheng)，比(bi)如孜然(ran)粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)出來食品(pin)更(geng)加美味，但需提(ti)前(qian)用燒(shao)烤(kao)調料(liao)進行(xing)腌制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)是將(jiang)熟食食物或蔬果切好后，加入調(diao)味料(liao)和拌(ban)(ban)均勻的(de)烹調(diao)方法，制作簡(jian)單吃起來又爽口，特別(bie)是在(zai)夏天，很受歡(huan)迎。比較常見的(de)有(you)涼(liang)拌(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)沙拉等。

4，美(mei)味的食(shi)物絕對離(li)不(bu)開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口也可用濃香可口的醬(jiang)(jiang)料(liao)來就飯，可是很下飯的，比較常見的各式佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有(you)辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)、海(hai)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在(zai)家(jia)就能(neng)品嘗到不同(tong)國家(jia)的(de)美食，而進口調(diao)料有著(zhu)其他國家(jia)飲食文化(hua)的(de)獨(du)特風味(wei)，是烹(peng)飪異國美食的(de)必備，如韓(han)國辣(la)椒醬(jiang)、意(yi)大利面醬(jiang)、泰國冬陰功醬(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。