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1，想要烹飪出一(yi)道美味(wei)可口(kou)的(de)菜品(pin)(pin)，一(yi)定(ding)少(shao)不了調味(wei)品(pin)(pin)，如果能(neng)夠熟練運用各(ge)種調味(wei)品(pin)(pin)，絕對能(neng)帶(dai)來無窮無盡(jin)的(de)美味(wei)享受。日常炒菜常用的(de)各(ge)種調味(wei)品(pin)(pin)：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞(ji)精、料酒(jiu)、味(wei)精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤配料主要是用來(lai)(lai)燒(shao)烤肉串(chuan)、雞翅、豬排以及(ji)蔬菜等(deng)食(shi)品，大多以多種天然香(xiang)辛料加(jia)工而成，比如(ru)孜然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以使(shi)燒(shao)烤出來(lai)(lai)食(shi)品更加(jia)美味，但需提前用燒(shao)烤調料進(jin)行(xing)腌(a)制。

3，涼拌(ban)是將熟(shu)食食物或(huo)蔬果切好后，加入調(diao)味(wei)料和拌(ban)均勻的烹調(diao)方(fang)法，制作簡(jian)單吃起(qi)來(lai)又爽口(kou)，特別是在夏天，很受歡迎(ying)。比較(jiao)常見(jian)的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面(mian)、涼拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)(de)食物絕對離(li)不開各種(zhong)醬汁，吃(chi)飯(fan)(fan)沒胃口(kou)也可(ke)用(yong)濃香可(ke)口(kou)的(de)(de)醬料來就飯(fan)(fan)，可(ke)是很下飯(fan)(fan)的(de)(de)，比較常見的(de)(de)各式佐(zuo)餐(can)醬料有(you)辣椒醬、牛肉醬、香菇醬、豆瓣(ban)醬、海鮮醬等等。

5，想要(yao)在家(jia)(jia)就(jiu)能品嘗到不(bu)同國(guo)家(jia)(jia)的美食，而進口調料有著其(qi)他國(guo)家(jia)(jia)飲食文(wen)化的獨特風(feng)味，是(shi)烹飪異(yi)國(guo)美食的必(bi)備(bei)，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)(jiang)、意大利(li)面醬(jiang)(jiang)、泰國(guo)冬(dong)陰(yin)功醬(jiang)(jiang)等等。