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1，想要(yao)烹(peng)飪出一道美(mei)味(wei)(wei)(wei)(wei)可口的菜品(pin)，一定少不了(le)調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)，如果能夠熟(shu)練運用(yong)各(ge)(ge)種調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)，絕(jue)對(dui)能帶來無窮(qiong)無盡的美(mei)味(wei)(wei)(wei)(wei)享受。日常(chang)炒菜常(chang)用(yong)的各(ge)(ge)種調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)(wei)(wei)精、蠔(hao)油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒(shao)烤配料(liao)主要是用來燒(shao)烤肉串(chuan)、雞翅、豬排(pai)以(yi)及(ji)蔬菜等食(shi)品，大多以(yi)多種天然香(xiang)辛料(liao)加工而成，比如(ru)孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，可(ke)以(yi)使燒(shao)烤出來食(shi)品更加美(mei)味，但需(xu)提前用燒(shao)烤調(diao)料(liao)進行腌(a)制。

3，涼(liang)(liang)拌(ban)(ban)是將熟(shu)食食物或(huo)蔬(shu)果切好(hao)后，加入調味料(liao)和拌(ban)(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃起來又(you)爽口(kou)，特別是在夏天，很(hen)受歡迎。比較常見的有涼(liang)(liang)拌(ban)(ban)菜(cai)、涼(liang)(liang)拌(ban)(ban)面、涼(liang)(liang)拌(ban)(ban)沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食物絕對離不開各種醬(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃口(kou)也可(ke)用濃(nong)香可(ke)口(kou)的(de)醬(jiang)料來就飯，可(ke)是很下飯的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)等等。

5，想要在家就能品嘗到不同國(guo)(guo)(guo)家的(de)(de)美食，而進口(kou)調料有著其他國(guo)(guo)(guo)家飲食文化的(de)(de)獨特風味，是烹飪異國(guo)(guo)(guo)美食的(de)(de)必備，如韓國(guo)(guo)(guo)辣椒醬、意大(da)利(li)面(mian)醬、泰(tai)國(guo)(guo)(guo)冬陰功醬等等。