傳統(tong)(tong)手(shou)工藝(yi)品(pin)是(shi)我國(guo)長(chang)年(nian)(nian)(nian)(nian)累月積累下(xia)來的(de)(de)以手(shou)工生產(chan)為主的(de)(de)一種(zhong)工藝(yi)美(mei)術品(pin)，而湖(hu)南歷史(shi)悠久，民族眾(zhong)多(duo)，孕育了(le)內容豐富、形(xing)式多(duo)樣的(de)(de)傳統(tong)(tong)手(shou)工藝(yi)，其(qi)中包括2000多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)歷史(shi)的(de)(de)湘繡(xiu)、銅(tong)官陶器(qi)、桃源石雕，1000多(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)歷史(shi)的(de)(de)岳(yue)州瓷(ci)器(qi)、界牌瓷(ci)器(qi)、臨武(wu)龍須草席，幾(ji)百年(nian)(nian)(nian)(nian)歷史(shi)的(de)(de)益陽(yang)小郁(yu)(yu)竹器(qi)、邵陽(yang)翻簧竹刻、瀏(liu)陽(yang)菊花石雕、長(chang)沙(sha)墨晶(jing)石雕、洞口墨晶(jing)石雕、岳(yue)州扇(shan)、望城剪(jian)紙、澧(li)縣剪(jian)紙、瀘溪踏虎鑿花和(he)隆回灘(tan)頭年(nian)(nian)(nian)(nian)畫，以及充滿少數民族風情的(de)(de)土家錦(jin)(jin)、苗錦(jin)(jin)、侗錦(jin)(jin)、瑤錦(jin)(jin)等。尤其(qi)是(shi)湘繡(xiu)，是(shi)湖(hu)南最(zui)著名(ming)的(de)(de)傳統(tong)(tong)特(te)色(se)手(shou)工藝(yi)品(pin)，以其(qi)濃郁(yu)(yu)的(de)(de)湘楚(chu)地方文化特(te)色(se)和(he)高超的(de)(de)刺繡(xiu)藝(yi)術而聞名(ming)天下(xia)，是(shi)中國(guo)的(de)(de)四大名(ming)繡(xiu)之一。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”工藝品特產：湘繡(沙(sha)坪產(chan)區）、銅官陶瓷、祁陽石、醴陵(ling)瓷器。

入選國家級非物質文化遺產名錄的傳統工藝品：寶慶竹刻、長(chang)沙窯銅官陶瓷、醴陵釉下五(wu)彩瓷、土(tu)家族(zu)織錦、灘頭木版年畫

入選“國家傳統工藝振興目錄”的傳統工藝品特產：包括(kuo)長沙湘繡、隆回(hui)花(hua)瑤挑花(hua) 、邵(shao)陽(yang)藍印花(hua)布(bu)、湘西土家族織錦、通道侗(dong)錦、瀏陽(yang)菊(ju)花(hua)石(shi)雕、寶慶竹(zhu)刻、灘(tan)頭木版年畫、醴陵(ling)釉下(xia)五彩(cai)瓷、湘西土家族苗(miao)族自治州(zhou)苗(miao)族服飾、蘆溪(xi)苗(miao)族挑花(hua)等。

湖(hu)(hu)(hu)南是一(yi)個農(nong)(nong)業(ye)大省(sheng)，農(nong)(nong)業(ye)資源十分豐富，歷史上曾(ceng)有“九州糧(liang)倉(cang)”、“魚米(mi)之(zhi)鄉”的(de)美譽，早在明(ming)清(qing)時期就有“湖(hu)(hu)(hu)廣熟、天下足(zu)”之(zhi)說，盛產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)稻(dao)米(mi)、牲豬(zhu)、棉(mian)花、油料(liao)、茶葉、淡水產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)、麻類、棉(mian)花、烤煙(yan)、中(zhong)藥材等(deng)，這些(xie)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量均居全國(guo)前列(lie)。。“湖(hu)(hu)(hu)南絲苗(miao)”、“湖(hu)(hu)(hu)南貓牙”、“湖(hu)(hu)(hu)南珍(zhen)珠米(mi)”、“湖(hu)(hu)(hu)南香米(mi)”等(deng)優質(zhi)稻(dao)米(mi)曾(ceng)獲國(guo)家金、銀、銅獎和部省(sheng)級名(ming)優產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)稱號。湖(hu)(hu)(hu)南的(de)橘柚、茶葉、桃(tao)李、煙(yan)葉、棉(mian)花、苧麻等(deng)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)以其良好的(de)品(pin)質(zhi)蜚(fei)聲國(guo)內外市場。湖(hu)(hu)(hu)南著名(ming)的(de)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)特(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)有寧鄉豬(zhu)、桃(tao)源黑豬(zhu)、醴(li)陵玻璃(li)椒、常德香米(mi)、臨武鴨、東(dong)(dong)安(an)雞(ji)、黃貢椒、湘蓮(lian)、武岡銅鵝、湘東(dong)(dong)黑山羊等(deng)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：祁陽檳榔芋、邵(shao)陽茶油(you)、臨武(wu)鴨(ya)、東(dong)(dong)安(an)雞、新(xin)(xin)田大豆、桑(sang)植蘿卜、漢壽玉(yu)臂藕、桃源黑豬、鼎城(cheng)茶油(you)、新(xin)(xin)晃侗藏(zang)紅米、會同(tong)魔芋、龍(long)(long)山百合、新(xin)(xin)晃龍(long)(long)腦、新(xin)(xin)晃牛(niu)肉(rou)、溆浦鵝、芷江(jiang)鴨(ya)、舜皇山土(tu)(tu)豬、陶嶺三(san)味(wei)辣椒(jiao)、永(yong)州山蒼子(zi)油(you)、洞(dong)溪七姊(zi)妹(mei)辣椒(jiao)、石(shi)門馬(ma)頭山羊(yang)、石(shi)門土(tu)(tu)雞、龍(long)(long)窖(jiao)醬菜(cai)、邵(shao)東(dong)(dong)黃(huang)花菜(cai)、邵(shao)東(dong)(dong)玉(yu)竹、武(wu)岡鹵銅(tong)鵝、常寧茶油(you)、祁東(dong)(dong)黃(huang)花菜(cai)、湘蓮、羅代黑豬等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：桃(tao)源黑豬、澧縣雙(shuang)低油菜(cai)籽(zi)、常德香米(mi)(mi)、桂陽(yang)五爪辣、衡陽(yang)湘黃雞(ji)、衡陽(yang)臺源烏蓮(lian)、三樟黃貢椒(jiao)(jiao)、金(jin)甲嶺(ling)蘿(luo)卜、新寧(ning)博落回、白(bai)云(yun)貢米(mi)(mi)、龍山(shan)(shan)黃柏（藥(yao)材(cai)）、龍山(shan)(shan)厚樸（藥(yao)材(cai)）、松柏大(da)米(mi)(mi)、安化黃精（藥(yao)材(cai)）、大(da)通湖大(da)米(mi)(mi)、赫山(shan)(shan)蘭溪大(da)米(mi)(mi)、江(jiang)永(yong)香米(mi)(mi) 、永(yong)州異(yi)蛇、岳陽(yang)王鴿(ge)、樟樹港辣椒(jiao)(jiao)、樟樹港黃瓜、浦(pu)市(shi)鐵骨豬、 慈利杜(du)仲(zhong)、瀏(liu)陽(yang)黑山(shan)(shan)羊、葛家(jia)雞(ji)腸(chang)子辣椒(jiao)(jiao)、烏山(shan)(shan)貢米(mi)(mi)、醴陵玻璃椒(jiao)(jiao)、會同魔芋、湘潭矮(ai)腳(jiao)白(bai)、江(jiang)永(yong)香姜、九華(hua)(hua)紅菜(cai)薹、桃(tao)江(jiang)竹筍、沅(yuan)江(jiang)蘆筍、湘西黃牛(niu)、鵲界貢米(mi)(mi)、洪江(jiang)雪峰烏骨雞(ji)、靖州茯苓、江(jiang)永(yong)香芋、九疑山(shan)(shan)兔、城頭山(shan)(shan)大(da)米(mi)(mi)、津(jin)市(shi)藠果、桃(tao)源雞(ji)、瓦(wa)兒崗七星(xing)椒(jiao)(jiao)、華(hua)(hua)容(rong)(rong)道雞(ji)蛋、華(hua)(hua)容(rong)(rong)黃白(bai)菜(cai)苔、邵東玉竹、酃縣白(bai)鵝、華(hua)(hua)容(rong)(rong)芥菜(cai)、華(hua)(hua)容(rong)(rong)蘆葦筍、華(hua)(hua)容(rong)(rong)潘(pan)家(jia)大(da)辣椒(jiao)(jiao)、華(hua)(hua)容(rong)(rong)青(qing)豆角 、沙子嶺(ling)豬、寧(ning)鄉豬等。

湖南屬中亞(ya)熱帶季(ji)風濕(shi)潤氣(qi)候區，境內氣(qi)候溫和，四季(ji)分明，光照(zhao)充足，熱量豐富(fu)，雨水(shui)充沛(pei)，無霜期(qi)長，土地肥沃，適宜各類(lei)水(shui)果(guo)生(sheng)產。湖南各地著名的代(dai)表性水(shui)果(guo)有永興冰糖橙、黔(qian)陽大紅甜(tian)橙、靖州(zhou)楊梅(mei)、瀏陽大圍山梨、株洲炎(yan)陵黃(huang)桃、永州(zhou)江永香柚、湘西(xi)獼猴桃、邵陽雪(xue)峰蜜桔、瀘溪椪柑、保靖雞血李、瀏陽金桔等。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：新寧臍橙(cheng)、湘(xiang)西獼猴桃、黔陽冰糖(tang)橙(cheng)、湘(xiang)珍珠葡萄(tao)、永興冰糖(tang)橙(cheng)、澧縣葡萄(tao)、臨(lin)澧雜柑、雪峰蜜桔、祁東(dong)酥脆(cui)棗等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：黔(qian)陽(yang)冰(bing)糖(tang)橙(cheng)(cheng)(cheng)、衡山紅脆桃(tao)、黔(qian)陽(yang)金(jin)秋梨(li)、通道(dao)黑老虎、水云峰黃(huang)桃(tao)、永順(shun)蜜(mi)桔(jie)、永順(shun)獼猴(hou)桃(tao)、鳳凰獼猴(hou)桃(tao)、逥峰蜜(mi)柑(gan)、北山梅、張家界菊花芯柚、湘西椪柑(gan)、靖(jing)州楊梅、黔(qian)陽(yang)臍橙(cheng)(cheng)(cheng)、黔(qian)陽(yang)大紅甜橙(cheng)(cheng)(cheng)、江永香柚、瑤(yao)山雪梨(li)、東江湖蜜(mi)桔(jie)、復興蘋(pin)果柚、華容道(dao)皺皮(pi)柑(gan)、崀山臍橙(cheng)(cheng)(cheng)、大圍山梨(li)、瀏陽(yang)金(jin)桔(jie)、天(tian)巖寨柑(gan)桔(jie)等。

湖湘之地，物產豐(feng)饒，歷史悠久，文化(hua)積淀深厚，由是(shi)，造(zao)就了源(yuan)遠流長、雅(ya)俗并存的湖湘飲食文化(hua)。菜系也(ye)形成湖湘獨(du)特(te)(te)的風格，便是(shi)湘菜，中(zhong)國八大(da)菜系之一。湘菜是(shi)以它(ta)獨(du)特(te)(te)濃(nong)郁的地方(fang)特(te)(te)色而享譽中(zhong)外，它(ta)的特(te)(te)點就在于制作精(jing)細，用料(liao)廣泛，色彩濃(nong)厚，注重口感，營養豐(feng)富，而且品位上(shang)也(ye)是(shi)以酸辣軟糯香鮮(xian)而出名(ming)，在烹調方(fang)法上(shang)更(geng)是(shi)以炒，煨，蒸，燉為主。

湖(hu)南飲食風(feng)(feng)格(ge)按(an)類型分(fen)為湘(xiang)江風(feng)(feng)味(wei)(wei)、洞(dong)庭(ting)(ting)湖(hu)區風(feng)(feng)味(wei)(wei)、湘(xiang)西(xi)風(feng)(feng)味(wei)(wei)三種(zhong)地(di)方豐富(fu)，湘(xiang)江風(feng)(feng)味(wei)(wei)是湘(xiang)菜主(zhu)流，講究菜肴內(nei)涵的(de)精當和色、香(xiang)、味(wei)(wei)、器、質的(de)和諧統一，代(dai)表菜有“臘(la)味(wei)(wei)合蒸(zheng)”、“麻辣子雞”、“海參盆蒸(zheng)”、“組庵魚翅(chi)”、“百鳥(niao)朝鳳”等。洞(dong)庭(ting)(ting)湖(hu)區風(feng)(feng)味(wei)(wei)，以(yi)烹制河鮮、家禽(qin)和家畜見(jian)長，代(dai)表菜有：“洞(dong)庭(ting)(ting)金龜(gui)”、“網(wang)油叉燒洞(dong)庭(ting)(ting)桂魚”、“冰(bing)糖(tang)湘(xiang)蓮”等。湘(xiang)西(xi)風(feng)(feng)味(wei)(wei)，以(yi)制作山珍野味(wei)(wei)、臘(la)肉、腌(a)肉見(jian)長，代(dai)表菜有：“紅(hong)燒酸辣”、“板栗燒菜心”、“炒血鴨”、“湘(xiang)西(xi)酸肉”等。

剁椒魚頭、臘味合蒸、麻辣子雞、毛氏紅燒肉、花菇無黃蛋、東安子雞、永州血鴨、湘西外婆菜。【查看更多】

長沙臭豆腐、常德牛肉米粉、長沙口味蝦、糖油粑粑、刮涼粉、江永瑤山油茶、永州喝螺、湘西糍粑、湖南醬板鴨等。【查看更多】

湘鄉傳(chuan)統老月餅、 常(chang)德(de)醬板(ban)鴨、永豐辣醬、武岡鹵豆腐(fu)、龍窖腐(fu)乳、安化小籽(zi)花生(sheng)等。

湖(hu)(hu)(hu)(hu)南省河(he)流眾多(duo)，河(he)網(wang)密(mi)布，水系發達，境內有(you)洞庭湖(hu)(hu)(hu)(hu)、東江(jiang)湖(hu)(hu)(hu)(hu)等湖(hu)(hu)(hu)(hu)泊，還(huan)有(you)湘、資(zi)、沅、澧(li)四水，水域(yu)資(zi)源(yuan)豐富，生境多(duo)樣，孕育了(le)豐富的魚(yu)(yu)類資(zi)源(yuan)，著名的河(he)湖(hu)(hu)(hu)(hu)魚(yu)(yu)鮮特產有(you)東江(jiang)魚(yu)(yu)、南縣小龍蝦、大(da)(da)(da)通湖(hu)(hu)(hu)(hu)大(da)(da)(da)閘(zha)蟹(xie)(xie)、張(zhang)家界(jie)大(da)(da)(da)鯢、珊珀湖(hu)(hu)(hu)(hu)草(cao)魚(yu)(yu)、五(wu)強溪(xi)(xi)魚(yu)(yu)、漢壽甲魚(yu)(yu)、臨(lin)澧(li)黃花(hua)(hua)魚(yu)(yu)、珊珀湖(hu)(hu)(hu)(hu)黑鯽、珊珀湖(hu)(hu)(hu)(hu)花(hua)(hua)鰱等，這些都被評為國家地理(li)標志(zhi)保護產品，而(er)耒陽(yang)大(da)(da)(da)和草(cao)魚(yu)(yu)、辰溪(xi)(xi)稻花(hua)(hua)魚(yu)(yu)、南縣中華鱉、南縣草(cao)龜、白泥湖(hu)(hu)(hu)(hu)螃蟹(xie)(xie)、江(jiang)埡峽(xia)谷鳙魚(yu)(yu)、郴(chen)州高山禾花(hua)(hua)魚(yu)(yu)、華容大(da)(da)(da)湖(hu)(hu)(hu)(hu)胖(pang)頭魚(yu)(yu)更是被評為全國農(nong)產品地理(li)標志(zhi)產品。

湖南，位于北(bei)緯(wei)25°-30°之(zhi)間，屬亞熱(re)帶季(ji)風氣(qi)候(hou)，四季(ji)分明(ming)，光熱(re)充足，降水(shui)豐沛(pei)，雨熱(re)同(tong)期，氣(qi)候(hou)條件比較(jiao)優越(yue)，因地理環(huan)境與氣(qi)候(hou)特(te)征，獨特(te)地質土壤(rang)，有(you)(you)機質異(yi)常豐富，非常適(shi)宜茶(cha)(cha)葉種植，為(wei)中國四大產茶(cha)(cha)省(sheng)之(zhi)一，產茶(cha)(cha)量(liang)居全國第二位，素有(you)(you)“茶(cha)(cha)鄉(xiang)”之(zhi)稱，全省(sheng)有(you)(you)九十多(duo)個縣(xian)（市）種植茶(cha)(cha)樹年產茶(cha)(cha)八萬多(duo)噸(dun)。湖南主要(yao)名茶(cha)(cha)有(you)(you)岳陽君(jun)山銀(yin)針、保靖黃金茶(cha)(cha)、古丈(zhang)毛(mao)尖、湖南黑茶(cha)(cha)、白馬毛(mao)尖、安(an)化(hua)千(qian)兩(liang)茶(cha)(cha)、茯磚茶(cha)(cha)、安(an)化(hua)紅茶(cha)(cha)、沅陵碣灘茶(cha)(cha)等幾十種，其中，君(jun)山銀(yin)針是中國十大名茶(cha)(cha)之(zhi)一。

被評為國家地理標志保護產品的特產茶葉：安化(hua)黑茶(cha)、溈山毛尖(jian)、古丈紅(hong)茶(cha)、古丈毛尖(jian)、溪州莓(mei)茶(cha)、碣灘(tan)茶(cha)、玲瓏茶(cha)、桃源(yuan)野茶(cha)王、岳陽黃茶(cha)、城步青(qing)錢(qian)柳茶(cha)、綏寧(ning)青(qing)錢(qian)柳茶(cha)等。

被評為農產品地理標志產品的特產茶葉：常德紅(hong)茶(cha)(cha)、永順(shun)莓(mei)茶(cha)(cha)、長沙綠茶(cha)(cha)、東江湖(hu)茶(cha)(cha)、保靖黃(huang)金茶(cha)(cha)、江華(hua)苦茶(cha)(cha)、茅巖莓(mei)茶(cha)(cha)、太(tai)青雙(shuang)上綠芽茶(cha)(cha)、桃源紅(hong)茶(cha)(cha)等。

湖南酒文化是湖湘文化的重要組成部分，在中國酒文化的坐標系中，占有非常重要、不可或缺的地位，南岳洞庭，岳麓湘水，湖湘美酒飄溢著醉人的芳香。湖南名酒有湘窖酒、湘泉酒、武陵酒、瀏陽河小曲酒、德山大曲酒 、邵陽大曲、南洲大曲酒、回雁峰大曲等，其中，被評為國家地理標志保護產品的特產酒有酒鬼酒、長樂甜酒、德山大曲、西渡湖之酒等。

名煙：芙蓉煙(yan)、白沙煙(yan)、相思鳥(niao)常德、東(dong)方紅常德、和天下(xia)香煙(yan)等。

來湖(hu)南(nan)旅游，有什(shen)么特(te)產伴手(shou)禮值(zhi)(zhi)得(de)(de)帶(dai)走和購買？Maigoo小編推薦湖(hu)南(nan)各市(shi)值(zhi)(zhi)得(de)(de)帶(dai)走的特(te)產：沙坪湘(xiang)繡、銅官陶器、醴陵陶瓷(ci)、、君山銀針、古丈毛(mao)尖、保靖黃金(jin)茶(cha)、湘(xiang)蓮(lian)、常德醬板鴨(ya)、益(yi)陽(yang)(yang)安化黑(hei)茶(cha)、石門柑橘、郴州(zhou)永興冰(bing)糖橙、永豐辣醬、張(zhang)家界(jie)織(zhi)錦、安化黑(hei)茶(cha)、益(yi)陽(yang)(yang)松花皮蛋(dan)等，這(zhe)些(xie)都是送(song)親朋好友的伴手(shou)禮。