傳(chuan)統(tong)手工(gong)藝(yi)品(pin)(pin)是(shi)我國長年累月積累下來的(de)以(yi)手工(gong)生產(chan)為主(zhu)的(de)一(yi)(yi)種工(gong)藝(yi)美(mei)術品(pin)(pin)，而福(fu)(fu)建傳(chuan)統(tong)手工(gong)（品(pin)(pin)）是(shi)福(fu)(fu)建非物質文化(hua)遺產(chan)中(zhong)一(yi)(yi)個光彩(cai)奪目的(de)集群，歷史悠久，品(pin)(pin)類繁(fan)多(duo)，技(ji)藝(yi)精湛，具有獨特的(de)民族(zu)風格和濃(nong)郁的(de)地域(yu)特色，在國內外(wai)享有很(hen)高(gao)聲譽。福(fu)(fu)建著名的(de)傳(chuan)統(tong)工(gong)藝(yi)品(pin)(pin)有德化(hua)瓷(ci)、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)脫(tuo)胎漆器、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)軟木(mu)畫、廈門(men)漆線雕(diao)、安溪藍印花(hua)(hua)布、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)木(mu)雕(diao)、漳州(zhou)(zhou)木(mu)偶頭雕(diao)刻、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)油紙(zhi)傘、壽山(shan)石(shi)雕(diao)、惠安崇武石(shi)雕(diao)、福(fu)(fu)州(zhou)(zhou)牛(niu)角梳、漳州(zhou)(zhou)棉花(hua)(hua)畫、永(yong)春(chun)漆籃(lan)、廈門(men)珠(zhu)繡等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：建盞、德化白瓷、永春漆籃、永春紙(zhi)織(zhi)畫(hua)、龍(long)池硯、福州脫胎漆器、壽山石（壽山石雕）等。

被評為“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品特產：漳州八寶印(yin)泥(ni)、龍巖采茶燈(deng)、建窯建盞、德(de)化瓷(ci)、漳州木偶頭雕(diao)刻、惠安石(shi)雕(diao)、壽山石(shi)雕(diao)、漳州木版年畫(hua)、永春(chun)紙(zhi)織畫(hua)。

福建省(sheng)地(di)(di)(di)處祖國東南沿海，倚山(shan)濱海，山(shan)海資源豐(feng)富，為農(nong)(nong)業(ye)全面發展提供了(le)廣闊前景，氣候屬(shu)(shu)于(yu)海洋性季風氣候，大部(bu)屬(shu)(shu)中(zhong)亞(ya)熱(re)(re)帶，雨熱(re)(re)同期，對于(yu)農(nong)(nong)作(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)(wu)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長發育和(he)多熟種植，林木的(de)(de)速生(sheng)(sheng)豐(feng)產(chan)，畜禽，魚蝦、貝藻的(de)(de)繁(fan)殖生(sheng)(sheng)長，蔬菜的(de)(de)周年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)，綠肥(fei)，飼料的(de)(de)四季栽培等，都提供了(le)良好的(de)(de)氣候條(tiao)件。農(nong)(nong)作(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)(wu)可(ke)以一(yi)年(nian)(nian)多熟，并適于(yu)許多喜(xi)溫的(de)(de)經濟作(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)(wu)生(sheng)(sheng)長，特別是南部(bu)的(de)(de)龍溪地(di)(di)(di)區(qu)和(he)廈門(men)市終年(nian)(nian)基本(ben)無霜(shuang)，四季常青，是全省(sheng)熱(re)(re)量最(zui)好的(de)(de)地(di)(di)(di)區(qu)，亦是糧食高產(chan)區(qu)和(he)發展熱(re)(re)帶、亞(ya)熱(re)(re)帶經濟作(zuo)(zuo)(zuo)物(wu)(wu)如甘蔗、龍眼、荔枝以及橡膠、劍麻、胡椒(jiao)等最(zui)適宜的(de)(de)地(di)(di)(di)區(qu)。

福建(jian)現已有三個入選中(zhong)國特(te)色(se)農(nong)產(chan)(chan)品優(you)勢區，分別是平(ping)和縣(xian)平(ping)和蜜(mi)柚(you)中(zhong)國特(te)色(se)農(nong)產(chan)(chan)品優(you)勢區、安(an)溪(xi)縣(xian)安(an)溪(xi)鐵觀音(yin)中(zhong)國特(te)色(se)農(nong)產(chan)(chan)品優(you)勢區和連(lian)江縣(xian)連(lian)江鮑(bao)魚中(zhong)國特(te)色(se)農(nong)產(chan)(chan)品優(you)勢區，福建(jian)著名的(de)農(nong)產(chan)(chan)品有寧(ning)化河(he)龍貢米(mi)、平(ping)和琯溪(xi)蜜(mi)柚(you)、坦洋工夫、福州茉莉花茶、永春蘆柑、建(jian)寧(ning)通(tong)心白蓮、順昌海鮮菇、連(lian)城紅心地(di)瓜干、清流鮮切花、武(wu)平(ping)富貴籽(zi)、桐江鱸魚、莆田(tian)(tian)花蛤、長(chang)汀河(he)田(tian)(tian)雞、建(jian)甌錐栗(li)等。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：泰寧鐵皮石斛、福鼎檳(bin)榔芋、古(gu)田(tian)銀耳、柘榮太(tai)子參、連城白鴨、長汀(ting)河田(tian)雞、浦(pu)城薏米(mi)、東(dong)山白蘆筍(sun)、德化黑(hei)雞、安(an)砂淮山、大田(tian)肉兔、河龍貢米(mi)、淮土茶(cha)油(you)、建蓮、閩筍(sun)干、寧化薏、清(qing)流黃(huang)羊、永安(an)雞爪椒、永安(an)金(jin)線蓮、永安(an)萵苣、尤溪綠竹筍(sun)、茶(cha)口粉(fen)干、桐口米(mi)粉(fen)干、永泰山茶(cha)油(you)等。

被評為“農產品地理標志產品”的農產品特產：平潭壇紫(zi)菜、上杭槐(huai)豬、金(jin)沙薏米(mi)、晉(jin)江胡蘿卜、山格(ge)淮山、大銘(ming)生姜、德(de)化(hua)(hua)黑(hei)羊(yang)、晉(jin)江紫(zi)菜、長樂(le)灰(hui)鵝、建寧(ning)通(tong)心(xin)白(bai)(bai)蓮、溪(xi)源(yuan)明(ming)筍、福鼎(ding)檳榔芋、冠(guan)豸山鐵皮石斛、龍巖山麻鴨(ya)、涂坊(fang)檳榔芋、武平西郊盤菜、宣(xuan)和(he)雪薯(shu)(shu)、永(yong)定(ding)巴戟(ji)天、永(yong)定(ding)六(liu)月紅早熟芋、漳平青(qing)仁(ren)烏(wu)豆、長汀河田雞、閩北花豬、順(shun)昌(chang)海鮮菇(gu)、順(shun)昌(chang)竹蓀、東山蘆筍、和(he)溪(xi)巴戟(ji)天、平和(he)白(bai)(bai)芽奇蘭、石銘(ming)芋、云霄蕹菜、漳浦穿心(xin)蓮、長泰(tai)砂(sha)仁(ren)、德(de)化(hua)(hua)黑(hei)雞、德(de)化(hua)(hua)黑(hei)兔、德(de)化(hua)(hua)淮山、德(de)化(hua)(hua)黃花菜、永(yong)春白(bai)(bai)番鴨(ya)、河龍貢米(mi)、大田槐(huai)豬、將樂(le)竹蓀、金(jin)湖(hu)烏(wu)鳳雞、明(ming)溪(xi)淮山、明(ming)溪(xi)金(jin)線(xian)蓮、寧(ning)化(hua)(hua)米(mi)仁(ren)、清流(liu)雪薯(shu)(shu)、永(yong)安黃椒、福州橄欖(lan)、羅源(yuan)秀珍菇(gu)、長樂(le)番薯(shu)(shu)。

福建(jian)，素有“八山(shan)一水一分田”之(zhi)(zhi)稱，地跨中(zhong)亞(ya)熱(re)(re)帶(dai)(dai)和(he)南(nan)亞(ya)熱(re)(re)帶(dai)(dai)兩個(ge)自(zi)然地理(li)帶(dai)(dai)，屬亞(ya)熱(re)(re)帶(dai)(dai)濕潤季風氣(qi)候，獨特(te)(te)的地理(li)環(huan)境使(shi)這里物產(chan)豐富(fu)，特(te)(te)別是有很多地產(chan)水果(guo)(guo)，基(ji)本上亞(ya)熱(re)(re)帶(dai)(dai)地區的水果(guo)(guo)都能在福建(jian)進行種植，福建(jian)著名(ming)(ming)的水果(guo)(guo)特(te)(te)產(chan)有琯溪(xi)蜜柚、一都枇杷、長樂青山(shan)龍(long)眼(yan)、永泰芙蓉李、福州橄欖、蘆(lu)洋(yang)臍橙、天寶香(xiang)蕉(jiao)、浮宮楊梅、云(yun)(yun)霄枇杷、東璧龍(long)眼(yan)、永春(chun)蘆(lu)柑(gan)、上杭烏梅、永定紅(hong)柿等。福建(jian)還是國內(nei)著名(ming)(ming)的水果(guo)(guo)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)(xiang)，琯溪(xi)被(bei)評為“中(zhong)國琯溪(xi)蜜柚之(zhi)(zhi)鄉(xiang)(xiang)”，云(yun)(yun)霄縣被(bei)國家林業局正式命名(ming)(ming)為“中(zhong)國枇杷之(zhi)(zhi)鄉(xiang)(xiang)”等。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：岵山(shan)荔(li)枝(zhi)(zhi)、福鼎(ding)四季(ji)柚(you)、建陽桔柚(you)、浮宮楊梅(mei)、琯溪蜜柚(you)、天寶香蕉、云霄枇(pi)(pi)杷、詔安(an)紅星青梅(mei)、永春(chun)蘆柑、尤溪金柑、鄭湖水柿(shi)、莆田桂圓、莆田荔(li)枝(zhi)(zhi)、莆田枇(pi)(pi)杷、度(du)尾文旦柚(you)、永泰芙蓉李干、建寧黃花梨(li)等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：一都枇杷、惠安余甘、蓬(peng)華臍橙、德(de)化(hua)梨(li)、福(fu)建百香果、福(fu)安刺葡萄、福(fu)安芙(fu)蓉李、福(fu)安巨峰葡萄、穆陽水蜜(mi)桃(tao)、霞浦晚(wan)熟荔枝、永(yong)定(ding)紅柿(shi)、順(shun)昌紅肉臍橙、順(shun)昌蘆柑(gan)、坂里龍(long)柚、云霄枇杷、東璧龍(long)眼(yan)、泉州(zhou)龍(long)眼(yan)、建寧黃(huang)花梨(li)、度尾文旦柚、福(fu)州(zhou)福(fu)桔、青山龍(long)眼(yan)等。

閩(min)(min)(min)菜(cai)(cai)(cai)，是(shi)中國八大(da)菜(cai)(cai)(cai)系(xi)之(zhi)一，歷經中原漢族(zu)文化和閩(min)(min)(min)越族(zu)文化的(de)混合而形(xing)成，發源于(yu)福州(zhou)，以福州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)為(wei)基礎，后(hou)又融合閩(min)(min)(min)東、閩(min)(min)(min)南、閩(min)(min)(min)西(xi)、閩(min)(min)(min)北、莆仙五地(di)(di)風(feng)味菜(cai)(cai)(cai)形(xing)成的(de)菜(cai)(cai)(cai)，主要分為(wei)福州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)、閩(min)(min)(min)南菜(cai)(cai)(cai)、閩(min)(min)(min)西(xi)菜(cai)(cai)(cai)三大(da)地(di)(di)方派系(xi)。福州(zhou)菜(cai)(cai)(cai)是(shi)閩(min)(min)(min)菜(cai)(cai)(cai)的(de)主流(liu)，招牌菜(cai)(cai)(cai)為(wei)佛跳墻、雞湯氽海蚌、醉糟雞、荔(li)枝肉等(deng)，閩(min)(min)(min)南菜(cai)(cai)(cai)盛行(xing)于(yu)廈門(men)和晉江(jiang)、尤溪地(di)(di)區(qu)，代(dai)表菜(cai)(cai)(cai)為(wei)海蠣煎、半月(yue)沉江(jiang)、同安封肉、清(qing)蒸加力魚、姜母(mu)鴨、太極芋(yu)泥(ni)等(deng)。閩(min)(min)(min)西(xi)菜(cai)(cai)(cai)，盛行(xing)于(yu)“客家話”地(di)(di)區(qu)，屬于(yu)客家風(feng)味，代(dai)表菜(cai)(cai)(cai)有白斬河田雞、家生(sheng)魚片、涮九門(men)頭、永定菜(cai)(cai)(cai)干扣(kou)肉、四堡漾豆(dou)腐、長(chang)汀(ting)豆(dou)腐等(deng)。

佛跳墻、雞湯汆海蚌、白斬河田雞、海蠣煎、武夷熏鵝、客家生魚片、半月沉江、涮九門頭等【查看更多>>】

福州肉燕、莆田鹵面、沙縣扁肉、廈門沙茶面、崇武魚卷、福鼎肉片、龍巖芋子包等【查看更多>>】

明溪肉(rou)(rou)脯干(gan)、建(jian)甌(ou)錐栗(li)、連城紅(hong)心地(di)瓜干(gan)、龍巖咸酥(su)花(hua)生(sheng)、安海(hai)土筍(sun)凍(dong)、霞浦榨菜、文(wen)亨紅(hong)衣花(hua)生(sheng)、衙口(kou)花(hua)生(sheng)、賴坊花(hua)生(sheng)、朱(zhu)口(kou)小(xiao)籽花(hua)生(sheng)、姜母鴨、橘紅(hong)糕(gao)、云片糕(gao)、楓亭糕(gao)、滿煎糕(gao)、鼓(gu)浪嶼餡(xian)餅、福(fu)建(jian)貢糖、肉(rou)(rou)干(gan)肉(rou)(rou)松、福(fu)建(jian)馬蹄酥(su)等(deng)。

西施舌等海(hai)(hai)(hai)珍品資源豐(feng)富(fu)。10米(mi)等深線(xian)內(nei)(nei)的淺海(hai)(hai)(hai)約有(you)(you)41萬(wan)公頃，有(you)(you)利于發(fa)展海(hai)(hai)(hai)水(shui)養殖和近內(nei)(nei)海(hai)(hai)(hai)捕撈。福建陸地海(hai)(hai)(hai)岸線(xian)長達(da)3752千米(mi)，擁(yong)有(you)(you)豐(feng)富(fu)的海(hai)(hai)(hai)鮮產(chan)品，海(hai)(hai)(hai)洋魚(yu)類(lei)750種，甲殼類(lei)和頭足(zu)類(lei)如(ru)蛤、蟶、泥蚶等有(you)(you)數十種、淡(dan)水(shui)魚(yu)類(lei)160多種。

其(qi)中，福(fu)建著名的(de)特(te)產海(hai)鮮(xian)有哪些？被評為“國(guo)家(jia)地理(li)(li)標志(zhi)保護產品(pin)(pin)”的(de)特(te)產海(hai)鮮(xian)（含(han)河湖魚(yu)(yu)鮮(xian)）有安砂(sha)魚(yu)(yu)、寧德大黃魚(yu)(yu)、東(dong)山鮑(bao)魚(yu)(yu)、清流溪魚(yu)(yu)、南(nan)日鮑(bao)、定海(hai)灣丁香魚(yu)(yu)、嘉儒蛤、連(lian)江(jiang)鮑(bao)魚(yu)(yu)、漳港海(hai)蚌等，而被評為“農產品(pin)(pin)地理(li)(li)標志(zhi)產品(pin)(pin)”的(de)海(hai)鮮(xian)特(te)產含(han)河湖魚(yu)(yu)鮮(xian)）：福(fu)州金魚(yu)(yu)、平潭壇紫(zi)(zi)菜、莆田花蛤、晉江(jiang)紫(zi)(zi)菜、桐江(jiang)鱸(lu)魚(yu)(yu)、連(lian)江(jiang)鮑(bao)魚(yu)(yu)等，沿海(hai)各城(cheng)市還有豐富的(de)海(hai)鮮(xian)干(gan)貨(huo)特(te)產。

福建是(shi)中(zhong)(zhong)國主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)產(chan)茶(cha)(cha)(cha)區(qu)，位于(yu)中(zhong)(zhong)國南部，是(shi)適合茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)長的(de)(de)(de)最佳地(di)(di)區(qu)，已經有(you)一千多(duo)年的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉歷史，出(chu)產(chan)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉種類(lei)(lei)繁多(duo)，從品類(lei)(lei)上來說有(you)烏龍(long)(long)茶(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)和(he)(he)白(bai)茶(cha)(cha)(cha)，其(qi)中(zhong)(zhong)，安溪(xi)鐵(tie)觀音(yin)、大(da)紅袍(pao)、武(wu)(wu)(wu)夷(yi)水仙(xian)和(he)(he)武(wu)(wu)(wu)夷(yi)巖茶(cha)(cha)(cha)是(shi)最著名的(de)(de)(de)烏龍(long)(long)茶(cha)(cha)(cha)種類(lei)(lei)，產(chan)地(di)(di)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)在泉州(zhou)(zhou)和(he)(he)武(wu)(wu)(wu)夷(yi)山(shan)；而(er)政和(he)(he)工夫、正山(shan)小種屬(shu)于(yu)有(you)名的(de)(de)(de)紅茶(cha)(cha)(cha)，產(chan)地(di)(di)在南平(ping)；白(bai)牡(mu)丹和(he)(he)白(bai)毫銀針是(shi)白(bai)茶(cha)(cha)(cha)，產(chan)地(di)(di)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)集中(zhong)(zhong)在寧德(de)市；福建綠茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)種類(lei)(lei)有(you)七境堂(tang)、斜背茶(cha)(cha)(cha)、天(tian)山(shan)綠茶(cha)(cha)(cha)，主(zhu)(zhu)產(chan)區(qu)覆蓋范圍在寧德(de)、南平(ping)、福州(zhou)(zhou)、泉州(zhou)(zhou)、龍(long)(long)巖、三明等地(di)(di)。

烏龍茶：鐵觀音、大(da)紅袍(pao)、安溪色種(zhong)、武(wu)夷(yi)肉(rou)桂、武(wu)夷(yi)巖茶(cha)、武(wu)夷(yi)水(shui)仙、武(wu)夷(yi)奇(qi)種(zhong)、白(bai)雞冠、鐵羅(luo)漢、水(shui)金龜、漳(zhang)(zhang)平水(shui)仙、永春佛手、漳(zhang)(zhang)州黃芽(ya)奇(qi)蘭、閩南水(shui)仙、詔(zhao)安八仙茶(cha)、龍(long)巖斜(xie)背(bei)茶(cha)、水(shui)仙茶(cha)餅

紅茶：正山小種(zhong)、金駿(jun)眉、銀駿(jun)眉、坦洋工夫(fu)、白林功夫(fu)

綠茶：孤山(shan)白(bai)云(yun)、美蘭春(chun)、蓮(lian)峰(feng)大毫、云(yun)峰(feng)毛峰(feng)、雪山(shan)毛劍、蓮(lian)花銀絲、金榮鳳巖、石亭綠、七境堂、斜(xie)背茶(cha)(cha)、天山(shan)綠茶(cha)(cha)、蓮(lian)心茶(cha)(cha)

花茶：茉莉花茶、桂花烏(wu)龍

白茶：白毫銀針、白牡(mu)丹、貢(gong)眉（壽眉）

福建十大名茶：安溪鐵觀音、武夷巖茶、福建烏龍茶、大紅袍、白毫銀針等【查看更多>>】

福建(jian)(jian)是酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)故鄉，擁有(you)很多(duo)特(te)產名酒(jiu)(jiu)(jiu)，其中福建(jian)(jian)盛(sheng)產白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，以福建(jian)(jian)老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)、丹(dan)鳳(feng)高(gao)(gao)粱(liang)較為知名，除了白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)外，還有(you)沉缸酒(jiu)(jiu)(jiu)、丹(dan)鳳(feng)高(gao)(gao)粱(liang)酒(jiu)(jiu)(jiu)、春(chun)生堂養生酒(jiu)(jiu)(jiu)、福矛窖酒(jiu)(jiu)(jiu)、青紅酒(jiu)(jiu)(jiu)（黃酒(jiu)(jiu)(jiu)）等特(te)產名酒(jiu)(jiu)(jiu)。其中，被“國家地理(li)標志(zhi)保護產品”的(de)特(te)產名酒(jiu)(jiu)(jiu)：屏南(nan)老(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)、龍(long)巖沉缸酒(jiu)(jiu)(jiu)、福建(jian)(jian)青紅酒(jiu)(jiu)(jiu)。

來福建(jian)旅游(you)，有什么特產(chan)伴(ban)手禮值(zhi)得(de)帶走和購(gou)買？Maigoo小編(bian)推薦福建(jian)各市值(zhi)得(de)帶走的特產(chan)：

福州值得帶伴手禮：榕城三絕(jue)、壽山(shan)石、軟木畫、脫胎漆器、油紙傘、角梳、福州(zhou)茉(mo)莉花茶、福州(zhou)魚(yu)丸等

廈門值得帶伴手禮：珠繡、漆線雕(diao)石(shi)敢(gan)當(dang)、豬肉脯、牛軋糖、南普(pu)陀素餅、肉松、各類(lei)海產(chan)干貨(huo)等

泉州值得帶伴手禮：永春(chun)紙織畫、安溪鐵觀(guan)音(yin)、德(de)化瓷器、惠安石雕、永春(chun)漆籃

漳州值得帶伴手禮：漳州木(mu)偶頭、天寶香蕉(jiao)、蘆柑(gan)、清朝官(guan)龍補(bu)(bu)和(he)鳳補(bu)(bu)(漳繡(xiu))、漳瓷特貢印泥

莆田值得帶伴手禮：田木(mu)雕、仙游石雕、香菇豆(dou)、興化米粉、漆畫(hua)碗、度尾文旦柚

南平值得帶伴手禮：武夷巖(yan)茶(cha)大(da)紅(hong)袍(pao)、筍干香菇(gu)、桂(gui)花茶(cha)、大(da)紅(hong)袍(pao)、武夷巖(yan)茶(cha)

三明值得帶伴手禮：明溪(xi)肉脯干、三(san)明熏(xun)鴨、沙縣板鴨、鵝牌姜茶

龍巖值得帶伴手禮：閩西八(ba)大(da)干、長汀豆腐干，客家特色旅游(you)食品便成為最好的伴(ban)手禮。

寧德值得帶伴手禮：調味大(da)黃魚(yu)、福鼎(ding)白茶、霞(xia)浦貝雕、古田竹編、福鼎(ding)白茶、霞(xia)浦貝雕

平潭值得帶伴手禮：平潭綜(zong)合實(shi)驗區盛產各(ge)種海(hai)產品(pin)，包括海(hai)帶、紫菜(cai)、海(hai)蝴蝶干(gan)、蟶(cheng)干(gan)、牡蠣干(gan)等

福建自貿區值得帶伴手禮：各類境外（含中國(guo)臺灣）特(te)色產品