傳統手(shou)工(gong)藝(yi)品(pin)(pin)是我國長年累月積累下來的(de)以手(shou)工(gong)生產為主的(de)一種工(gong)藝(yi)美術品(pin)(pin)，而(er)湖北(bei)傳統手(shou)工(gong)（品(pin)(pin)）是湖北(bei)非物(wu)質文(wen)化遺(yi)產中(zhong)一個光彩奪目的(de)集群，歷(li)史悠(you)久，品(pin)(pin)類(lei)繁多，技藝(yi)精(jing)湛(zhan)，具有獨特的(de)民族風格和濃郁的(de)地域特色，在(zai)國內外享有很高聲譽。湖北(bei)著名(ming)的(de)傳統工(gong)藝(yi)品(pin)(pin)有漢(han)繡、黃梅挑花(hua)、陽(yang)新(xin)布貼、武漢(han)絹花(hua)、武漢(han)木雕船、曹正(zheng)興菜刀、黃陂(po)泥塑、綠(lv)松石雕、通山(shan)木雕、孝感(gan)雕花(hua)剪紙、老河口(kou)木版年畫(hua)、荊州楚式(shi)漆器、竹山(shan)綠(lv)松石、管窯陶器等等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品特產：竹山綠松石、管窯陶器、紅安大布、黃梅挑花、武穴竹編、程(cheng)河柳編等。

被評為“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品特產：孝感雕(diao)花(hua)剪紙、鄂州雕(diao)花(hua)剪紙、仙桃(tao)雕(diao)花(hua)剪紙、黃梅挑(tiao)花(hua)、武漢(han)木(mu)雕(diao)船、大(da)冶(ye)石(shi)雕(diao)、通山木(mu)雕(diao)、老河口木(mu)版年畫、仙桃(tao)麥稈剪貼(tie)、漢(han)繡(xiu)、陽新布貼(tie)、紅安繡(xiu)活(huo)、天門糖(tang)塑等等

湖(hu)北(bei)位(wei)于長江(jiang)中(zhong)游，這里湖(hu)泊眾(zhong)多、河渠稠密、水土肥美、物(wu)產(chan)(chan)豐厚，是有(you)名(ming)的魚米之鄉。湖(hu)北(bei)農業資源豐富，有(you)19個縣市被列為全國(guo)商品糧基(ji)地縣，糧食(shi)作(zuo)物(wu)和經濟作(zuo)物(wu)產(chan)(chan)量(liang)在(zai)(zai)全國(guo)舉足輕重(zhong)，盛產(chan)(chan)水稻、麥(mai)類、玉米、薯類、豆類等。經濟作(zuo)物(wu)有(you)油菜(cai)、芝(zhi)麻(ma)(ma)、花生、蔬(shu)菜(cai)、紅麻(ma)(ma)、黃麻(ma)(ma)、苧麻(ma)(ma)、煙葉、茶葉、桑樹(shu)、柑(gan)橘等；畜牧(mu)業以豬(zhu)、牛、羊、雞、鴨、鵝為主；水產(chan)(chan)業以淡水魚、龜、鱉、蝦(xia)、蟹為主，聞名(ming)遐邇的武昌魚就盛產(chan)(chan)在(zai)(zai)湖(hu)北(bei)的梁子湖(hu)。

湖北省入選國家級特色農產品優勢區的農產品特產有：赤壁(bi)青磚茶(cha)、通城(cheng)縣(xian)黃袍(pao)山(shan)油(you)茶(cha)、蘄春縣(xian)蘄艾、洪湖市(shi)洪湖水生蔬菜、隨州(zhou)香菇、十(shi)堰市(shi)武當道茶(cha)、宜昌(chang)蜜(mi)桔、恩施州(zhou)恩施硒茶(cha)、蔡甸蓮(lian)藕、潛(qian)江(jiang)小龍(long)蝦、羅(luo)田板栗、丹(dan)江(jiang)口市(shi)武當蜜(mi)桔、麻城(cheng)福白菊、嘉魚(yu)甘(gan)藍、宜昌(chang)紅(hong)茶(cha)等，截止至2021年7月，湖北省共有15個(ge)農(nong)產品特(te)產入選“國家級(ji)特(te)色農(nong)產品優(you)勢(shi)區”。

入選“國家地理標志保護產品”的農產品特產有：房縣黑(hei)木耳、洪(hong)湖蓮(lian)子、巴(ba)河蓮(lian)藕(ou)(ou)、襄陽(yang)(yang)大(da)頭(tou)(tou)菜(cai)(cai)、大(da)別(bie)山黑(hei)山羊、英山茶(cha)鄉雞(ji)(ji)、陽(yang)(yang)新(xin)屯鳥、關廟山貢米(mi)、恩施(shi)馬鈴薯、嘉魚蓮(lian)藕(ou)(ou)、南鄉蘿卜(bu)、神農架洋芋、恩施(shi)黑(hei)豬肉、恩施(shi)黃牛肉、景(jing)陽(yang)(yang)雞(ji)(ji)、來(lai)鳳鳳頭(tou)(tou)姜、吉陽(yang)(yang)大(da)蒜(suan)、紅安(an)苕、黃州蘿卜(bu)、麻城茶(cha)油、蘄(qi)(qi)春(chun)珍(zhen)米(mi)、蘄(qi)(qi)芹（蘄(qi)(qi)菜(cai)(cai)）、謝河辣椒(jiao)、永河皮(pi)子、公安(an)牛肉、太子米(mi)、肖(xiao)港小香蔥、朱湖糯(nuo)米(mi)、紀山龍米(mi)、火燒坪(ping)包兒菜(cai)(cai)、鄖陽(yang)(yang)烏雞(ji)(ji)、竹溪貢米(mi)、蔡甸蓮(lian)藕(ou)(ou)、富川山茶(cha)油、法泗(si)大(da)米(mi)、漢南甜玉米(mi)、洪(hong)山菜(cai)(cai)薹(tai)、舒(shu)安(an)藠頭(tou)(tou)等(deng)。

入選“農產品地理標志產品”的農產品特產有：房(fang)縣黑(hei)(hei)木耳(er)、隨(sui)州(zhou)泡(pao)泡(pao)青、鐘祥葛(ge)粉、恩施土(tu)豆、蘄春再生稻、陽新湖(hu)蒿、松滋雞、隨(sui)州(zhou)香(xiang)菇、鄖(yun)西(xi)香(xiang)椿、天門黃(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)、五里界(jie)界(jie)豆、新洲(zhou)龍王白(bai)蓮(lian)、黃(huang)(huang)陂(po)黃(huang)(huang)牛、白(bai)水(shui)畈(fan)蘿(luo)卜、楊林溝芋(yu)頭(tou)、云夢白(bai)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)、榛子(zi)薄皮辣(la)椒、宜(yi)昌木姜子(zi)、遠(yuan)安(an)香(xiang)菇、水(shui)竹園大(da)米(mi)(mi)(mi)、張港花(hua)(hua)椰(ye)菜(cai)(cai)、走(zou)馬葛(ge)仙米(mi)(mi)(mi)、洪(hong)(hong)山(shan)雞、通城豬(zhu)(zhu)、通山(shan)烏骨山(shan)羊(yang)、蘄春芹(qin)菜(cai)(cai)、麻城辣(la)椒、散花(hua)(hua)藜(li)蒿、泗流山(shan)薏苡仁、芝麻湖(hu)藕(ou)、洪(hong)(hong)湖(hu)界(jie)牌(pai)黃(huang)(huang)豆、洪(hong)(hong)湖(hu)蓮(lian)藕(ou)、洪(hong)(hong)湖(hu)野(ye)鴨(ya)、洪(hong)(hong)湖(hu)再生稻米(mi)(mi)(mi)、監利(li)大(da)米(mi)(mi)(mi)、監利(li)荊江(jiang)鴨(ya)、監利(li)豬(zhu)(zhu)、鐘祥長(chang)壽村(cun)大(da)米(mi)(mi)(mi)、安(an)陸白(bai)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)、白(bai)合花(hua)(hua)菜(cai)(cai)、孝感糯米(mi)(mi)(mi)、孝感香(xiang)米(mi)(mi)(mi)、京山(shan)白(bai)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)、七(qi)(qi)里湖(hu)蘿(luo)卜、鐘祥香(xiang)菇、鐘祥長(chang)壽村(cun)雞蛋、承(cheng)恩貢(gong)米(mi)(mi)(mi)、東鞏官(guan)米(mi)(mi)(mi)、葫蘆潭貢(gong)米(mi)(mi)(mi)、平林鎮大(da)米(mi)(mi)(mi)、襄陽大(da)耳(er)黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)、七(qi)(qi)星臺蒜薹(tai)、石馬槽大(da)米(mi)(mi)(mi)、瓦(wa)倉大(da)米(mi)(mi)(mi)、謝花(hua)(hua)橋大(da)米(mi)(mi)(mi)、遠(yuan)安(an)沖菜(cai)(cai)、宜(yi)昌白(bai)山(shan)羊(yang)、房(fang)縣冷水(shui)紅米(mi)(mi)(mi)、房(fang)縣香(xiang)菇、金(jin)樁堰貢(gong)米(mi)(mi)(mi)、鄖(yun)西(xi)黃(huang)(huang)姜、鄖(yun)西(xi)馬頭(tou)山(shan)羊(yang)、鄖(yun)陽胭脂(zhi)米(mi)(mi)(mi)、蔡(cai)甸藜(li)蒿、洪(hong)(hong)山(shan)菜(cai)(cai)薹(tai)、黃(huang)(huang)陂(po)脈地灣(wan)蘿(luo)卜、江(jiang)夏子(zi)蓮(lian)、李集香(xiang)蔥、舒安(an)藠頭(tou)等。

湖(hu)(hu)北(bei)(bei)省(sheng)地處亞(ya)熱(re)帶，位于典型的(de)(de)季風區(qu)(qu)內，除高山(shan)(shan)(shan)地區(qu)(qu)外(wai)，大部分(fen)為(wei)亞(ya)熱(re)帶季風性濕潤(run)氣候，光能充足，熱(re)量豐富，無霜期長，降水充沛，雨熱(re)同季，非常(chang)適合適合種植柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘、桃子(zi)、梨(li)子(zi)、葡(pu)萄、棗、西(xi)(xi)瓜、甜橙(cheng)、柿子(zi)、獼猴桃、枇杷、李(li)子(zi)、杏(xing)、無花果(guo)(guo)等水果(guo)(guo)。湖(hu)(hu)北(bei)(bei)著名的(de)(de)水果(guo)(guo)有宜(yi)昌蜜(mi)桔(jie)(jie)、丹(dan)江(jiang)口市武(wu)當蜜(mi)桔(jie)(jie)、百里洲砂梨(li)、秭歸臍橙(cheng)、松滋柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)、沼(zhao)山(shan)(shan)(shan)胡柚、公安葡(pu)萄、通(tong)山(shan)(shan)(shan)柑(gan)(gan)(gan)(gan)橘、東(dong)西(xi)(xi)湖(hu)(hu)葡(pu)萄、大口蜜(mi)桃、晶涼田(tian)葡(pu)萄、宜(yi)都黑(hei)巖子(zi)蜜(mi)柑(gan)(gan)(gan)(gan)、棗陽(yang)梨(li)、塔耳柿子(zi)、泄灘夏橙(cheng)、當陽(yang)無核椪(peng)柑(gan)(gan)(gan)(gan)、鄖西(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)葡(pu)萄等。其(qi)中(zhong)，湖(hu)(hu)北(bei)(bei)秭歸為(wei)“中(zhong)國臍橙(cheng)之鄉(xiang)”，宜(yi)昌是湖(hu)(hu)北(bei)(bei)省(sheng)種植規(gui)模最大的(de)(de)柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)產(chan)區(qu)(qu)，夷陵區(qu)(qu)獲“中(zhong)國柑(gan)(gan)(gan)(gan)桔(jie)(jie)之鄉(xiang)”稱號(hao)。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的特產水果：秭(zi)歸臍橙(cheng)、百(bai)里洲砂梨(li)、公安葡(pu)萄、貢(gong)水白柚、赤壁獼猴桃、羅田甜柿、團風荸薺、窯灣蜜桔、武(wu)當(dang)榔(lang)梅(mei)、武(wu)當(dang)蜜桔、鄖陽木瓜(gua)等。

被評為“農產品地理標志產品”的特產水果：秭(zi)歸臍橙、沼山(shan)(shan)胡柚、百里洲砂梨、江陵三湖(hu)黃桃(tao)(tao)(tao)(tao)、松滋蜜(mi)(mi)柚、八寶西(xi)瓜、蔡甸(dian)西(xi)瓜、東西(xi)湖(hu)葡萄、大(da)畈枇(pi)杷(pa)、闖王砂梨、宜(yi)昌獼猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)、安福(fu)寺(si)白(bai)桃(tao)(tao)(tao)(tao)、官(guan)莊湖(hu)西(xi)瓜、房縣櫻桃(tao)(tao)(tao)(tao)、宜(yi)昌蜜(mi)(mi)桔、關口(kou)葡萄、建始獼猴桃(tao)(tao)(tao)(tao)、廣水(shui)胭脂紅鮮桃(tao)(tao)(tao)(tao)、松滋柑桔、舊口(kou)砂梨、雙井西(xi)瓜、鐘(zhong)祥(xiang)泉水(shui)柑、四井崗油桃(tao)(tao)(tao)(tao)、董(dong)市甜瓜、清江椪(peng)柑、雙蓮荸薺、興山(shan)(shan)錦(jin)橙、興山(shan)(shan)臍橙、宜(yi)都蜜(mi)(mi)柑、秭(zi)歸桃(tao)(tao)(tao)(tao)葉橙、秭(zi)歸夏橙、鄖西(xi)山(shan)(shan)葡萄、張(zhang)灣漢江櫻桃(tao)(tao)(tao)(tao)、黃陂荸薺、大(da)口(kou)蜜(mi)(mi)桃(tao)(tao)(tao)(tao)等。

鄂(e)菜，一般(ban)指楚(chu)菜，湖北(bei)風(feng)味(wei)(wei)，以水產為(wei)本(ben)，魚(yu)饌為(wei)主，汁濃(nong)(nong)芡亮，香(xiang)(xiang)鮮(xian)微辣(la)，注重本(ben)色(se)。菜式豐富，筵(yan)席眾多，擅(shan)長蒸(zheng)、煨、炸、燒(shao)、炒等烹調方法，具有(you)滾、爛、鮮(xian)、醇、香(xiang)(xiang)、嫩、足七美(mei)，富有(you)濃(nong)(nong)厚的江南水鄉特(te)(te)色(se)，自成體系，被列為(wei)全國十大菜系之(zhi)一。湖北(bei)美(mei)食集南北(bei)各派之(zhi)精(jing)華，形成了熔漢(han)沔風(feng)味(wei)(wei)、荊宜(yi)風(feng)味(wei)(wei)、襄鄖(yun)風(feng)味(wei)(wei)、鄂(e)東南風(feng)味(wei)(wei)、鄂(e)西(xi)南土家族苗族風(feng)味(wei)(wei)于一爐的鄂(e)菜魚(yu)饌特(te)(te)色(se)。

清蒸武昌魚、紅菜苔炒臘肉、紅燒鮰魚、沔陽三蒸、黃州東坡肉等【查看更多】

武漢熱干面、三鮮豆皮、黃州東坡餅、襄陽牛肉面、云夢魚面【查看(kan)更(geng)多】

咸寧桂花(hua)糕、武漢鴨脖、宜城(cheng)板鴨、孝(xiao)感(gan)麻(ma)糖、竹溪碗糕、荊(jing)州魚(yu)糕、黃(huang)石港餅、荊(jing)門茶花(hua)點心、東坡餅、長湖魚(yu)糕、青山麻(ma)烘糕、羅田板栗（國家地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)保護產品）、紅(hong)安(an)花(hua)生（農產品地(di)理(li)標志(zhi)(zhi)產品）、竹溪腐乳、崇陽麻(ma)花(hua)、宣恩(en)火腿、蘄春酸米(mi)粉、武穴(xue)酥(su)糖等。

湖(hu)(hu)(hu)北地處(chu)中(zhong)(zhong)國(guo)中(zhong)(zhong)部、長江(jiang)中(zhong)(zhong)游，長江(jiang)、漢江(jiang)橫貫全省，大小(xiao)湖(hu)(hu)(hu)泊星羅棋(qi)布，境內湖(hu)(hu)(hu)泊主(zhu)要分(fen)布在江(jiang)漢平(ping)原上(shang)，100平(ping)方公里以(yi)上(shang)的(de)湖(hu)(hu)(hu)泊有洪湖(hu)(hu)(hu)、長湖(hu)(hu)(hu)、梁子(zi)湖(hu)(hu)(hu)、斧頭(tou)湖(hu)(hu)(hu)，素有“千湖(hu)(hu)(hu)之省”之美(mei)譽，水產(chan)業以(yi)淡水魚(yu)(yu)(yu)、龜、鱉、蝦(xia)(xia)、蟹(xie)為主(zhu)，聞名遐邇的(de)武昌魚(yu)(yu)(yu)就盛產(chan)在湖(hu)(hu)(hu)北的(de)梁子(zi)湖(hu)(hu)(hu)。除了久(jiu)負盛名的(de)鄂州武昌魚(yu)(yu)(yu)外，湖(hu)(hu)(hu)北著名的(de)水產(chan)品特產(chan)還有潛江(jiang)小(xiao)龍蝦(xia)(xia)、梁子(zi)湖(hu)(hu)(hu)大河蟹(xie)、河口螃蟹(xie)、茅(mao)山螃蟹(xie)、筆(bi)架魚(yu)(yu)(yu)肚、宜(yi)昌長江(jiang)肥魚(yu)(yu)(yu)、丹(dan)江(jiang)口鳡魚(yu)(yu)(yu)等。

其中，被評為“國家地理標志保護產品”的水產特產：房縣(xian)娃娃魚(yu)、望天湖胖頭魚(yu)、黃(huang)梅青蝦、茅山螃蟹、筆架(jia)魚(yu)肚、丹(dan)(dan)江(jiang)口(kou)鳡魚(yu)、丹(dan)(dan)江(jiang)口(kou)翹(qiao)嘴(zui)鲌、梁(liang)子湖大河蟹、漲渡湖黃(huang)顙(sang)魚(yu)；而被評(ping)為“農(nong)產品地理標志產品”的水產特(te)產：漳(zhang)河水庫草(cao)魚(yu)、漳(zhang)河水庫翹(qiao)嘴(zui)鲌、宜昌長江(jiang)肥魚(yu)、黃(huang)龍(long)鱖魚(yu)、梁(liang)子湖大河蟹。

湖(hu)(hu)北(bei)(bei)，是(shi)(shi)中國(guo)主要產(chan)(chan)茶(cha)區(qu)，是(shi)(shi)世界公認的優(you)良茶(cha)樹生長黃金(jin)地帶，鄂(e)東(dong)大別(bie)山(shan)茶(cha)區(qu)、鄂(e)西(xi)武(wu)陵山(shan)及宜昌(chang)三峽茶(cha)區(qu)、鄂(e)西(xi)北(bei)(bei)秦巴(ba)山(shan)茶(cha)區(qu)、鄂(e)南(nan)幕阜山(shan)茶(cha)區(qu)、鄂(e)中大洪山(shan)茶(cha)區(qu)都是(shi)(shi)全國(guo)響當當的優(you)勢茶(cha)區(qu)。湖(hu)(hu)北(bei)(bei)產(chan)(chan)茶(cha)區(qu)橫(heng)跨中國(guo)兩大茶(cha)區(qu)，其中，湖(hu)(hu)北(bei)(bei)南(nan)部屬于江南(nan)茶(cha)區(qu)，湖(hu)(hu)北(bei)(bei)北(bei)(bei)區(qu)屬于江北(bei)(bei)茶(cha)區(qu)。

湖(hu)北(bei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)歷史悠久(jiu)(jiu)，曾是全國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出口三大(da)(da)口岸之(zhi)一，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)主(zhu)(zhu)要分(fen)為(wei)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。其中(zhong)(zhong)，湖(hu)北(bei)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)以(yi)(yi)恩(en)族(zu)玉(yu)露、峽州(zhou)碧峰(feng)、鄧(deng)村綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、采花毛尖、英山云(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等為(wei)代(dai)表(biao)，也是湖(hu)北(bei)最主(zhu)(zhu)要茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)，而恩(en)族(zu)玉(yu)露被《解放日報(bao)》評為(wei)“中(zhong)(zhong)國(guo)十(shi)大(da)(da)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”；湖(hu)北(bei)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)以(yi)(yi)宜(yi)都宜(yi)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)代(dai)表(biao)，與祁(qi)紅(hong)、滇紅(hong)并稱為(wei)“中(zhong)(zhong)國(guo)三大(da)(da)工夫紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”；湖(hu)北(bei)黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)以(yi)(yi)遠(yuan)安鹿(lu)苑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)（遠(yuan)安黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)）為(wei)代(dai)表(biao)，是中(zhong)(zhong)國(guo)四(si)大(da)(da)黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)一；湖(hu)北(bei)黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)以(yi)(yi)羊樓洞(dong)磚(zhuan)(zhuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、咸安磚(zhuan)(zhuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、湖(hu)北(bei)青磚(zhuan)(zhuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)代(dai)表(biao)，羊樓洞(dong)的(de)"磚(zhuan)(zhuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)"更(geng)是享譽國(guo)外，久(jiu)(jiu)負盛名。

被評為“國家地理標志保護產品”的特產名茶：羊樓洞磚(zhuan)茶(cha)(cha)、恩施玉(yu)露、鶴(he)峰茶(cha)(cha)、伍家(jia)臺貢(gong)茶(cha)(cha)、龜(gui)山巖綠、黃(huang)梅(mei)禪茶(cha)(cha)、老君眉茶(cha)(cha)、英山云霧茶(cha)(cha)、大(da)悟綠茶(cha)(cha)、薤(xie)山疊翠、鄧村(cun)綠茶(cha)(cha)、龍峰茶(cha)(cha)等(deng)。

被評為“農產品地理標志產品”的特產名茶：宜都宜紅(hong)茶(cha)(cha)、遠安黃茶(cha)(cha)、恩(en)施玉(yu)露、鶴(he)峰(feng)茶(cha)(cha)、馬坡茶(cha)(cha)、伍(wu)家臺貢(gong)茶(cha)(cha)、咸安磚茶(cha)(cha)、孝感龍劍(jian)茶(cha)(cha)、磨(mo)坪貢(gong)茶(cha)(cha)、屈鄉(xiang)絲綿茶(cha)(cha)、五峰(feng)宜紅(hong)茶(cha)(cha)、峽州碧峰(feng)、興(xing)山白茶(cha)(cha)、玉(yu)泉仙人掌茶(cha)(cha)、圣水綠茶(cha)(cha)、武當道茶(cha)(cha)等。

湖北盛產大(da)(da)米、水(shui)系(xi)發(fa)達，非常適合釀(niang)酒(jiu)(jiu)，最容易形成(cheng)獨(du)特釀(niang)酒(jiu)(jiu)產區。楚酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化源(yuan)遠(yuan)流長，春秋戰國(guo)時期，楚國(guo)的酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化十分發(fa)達，在(zai)屈原的詩歌中(zhong)(zhong)，最多(duo)描(miao)寫(xie)酒(jiu)(jiu)的是(shi)《招魂》。其中(zhong)(zhong)多(duo)處極力描(miao)寫(xie)了楚國(guo)之(zhi)酒(jiu)(jiu)的甘美：“瑤漿蜜勺，實羽觴些”，可見，湖北具有三千年多(duo)年的酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化，酒(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化博大(da)(da)精(jing)深，酒(jiu)(jiu)品繁多(duo)，尤其以白(bai)酒(jiu)(jiu)為主。鄂酒(jiu)(jiu)已經成(cheng)為中(zhong)(zhong)國(guo)白(bai)酒(jiu)(jiu)板塊(kuai)上一支重(zhong)要(yao)的力量。

湖北特產名酒有白云邊酒、黃鶴樓酒、貢酒、昭君特曲、章華宮酒、涢酒、襄江特曲、文峰特曲、李時珍補酒、咸寧桂花蜜酒、麻城老米酒、園林青酒、三游春、枝江小曲酒、西陵特曲、龍井液酒、建始大曲、羅田楚鄉酒、春秋閣酒、石花大曲酒、大冶御品酒、皇宮玉液、黃山大曲酒等。其中，被評為國家地理標志保護產品的特產名酒：監利糧酒、鄖西山葡萄酒、木子店老米酒、枝江酒等。

湖北(bei)名煙有均州名曬(shai)煙（國家(jia)地理(li)標(biao)志保(bao)護產品）、黃鶴樓(lou)香(xiang)(xiang)煙、紅金龍(long)、三峽煙、將軍城香(xiang)(xiang)煙、龍(long)鄉香(xiang)(xiang)煙、茂大雪(xue)茄等。

來湖北省旅游一趟，不帶點湖北省的特產回去怎么行？吉林的特產豐富多彩，有很多值得帶走和購買的土特產，MAIGOO小編推薦湖北值得帶走的特產伴手禮：恩施玉露、漢繡、宜(yi)都宜(yi)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)、仙(xian)桃香米、梁子湖大河蟹、白云(yun)邊酒(jiu)、枝(zhi)江酒(jiu)、宜(yi)昌(chang)蜜桔、咸寧桂(gui)花(hua)糕、羊樓洞青磚茶(cha)(cha)(cha)、陽水鏡茗(ming)芽、英山(shan)云(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)、宜(yi)昌(chang)鄧村綠茶(cha)(cha)(cha)、赤壁松峰茶(cha)(cha)(cha)、峽州碧峰茶(cha)(cha)(cha)、武(wu)當道茶(cha)(cha)(cha)、監利糧酒(jiu)、鄖西山(shan)葡(pu)萄酒(jiu)、武(wu)漢鴨脖、宜(yi)城板鴨、孝感(gan)麻糖、秭歸臍橙、百里洲砂梨、黃(huang)梅挑花(hua)等等。

2020年，武漢市評選出“武漢十大伴手禮”名單：洪山菜薹、汪(wang)集雞湯、大漢口熱干(gan)面、欣悅福柚、牛三鮮禮(li)(li)盒(he)、手工雞蛋油面、鄭家山碧舟(zhou)茶、青云直上禮(li)(li)盒(he)等。

武(wu)漢(han)，作為(wei)湖(hu)北(bei)省省會城市，是湖(hu)北(bei)最熱(re)門(men)的旅游(you)城市，也是一個美食(shi)之都(dou)，有很多特色小吃和知名特產，更是匯聚了(le)湖(hu)北(bei)各地(di)特產。武(wu)漢(han)購買特產最佳地(di)點有江漢(han)路步行街、戶部巷，以及武(wu)漢(han)的各大(da)超市。

江漢路步行街

江漢(han)路步行(xing)(xing)街(jie)是湖北武(wu)漢(han)的中心地帶，是中國最長的步行(xing)(xing)街(jie)，有“天下(xia)第一步行(xing)(xing)街(jie)”的美譽，是武(wu)漢(han)著名的百(bai)年商(shang)業老街(jie)，你(ni)想要(yao)的任何(he)武(wu)漢(han)特產在(zai)這里都可以(yi)買(mai)到(dao)。

戶部巷

戶部巷(xiang)是(shi)湖北武(wu)漢(han)的(de)(de)一(yi)條(tiao)老(lao)街(jie)，距今(jin)已(yi)經(jing)有著四(si)百多年(nian)(nian)的(de)(de)歷(li)史了(le)，被譽為“漢(han)味(wei)小吃(chi)第一(yi)巷(xiang)”，是(shi)一(yi)處由名街(jie)名樓名景名江環繞(rao)而(er)成的(de)(de)美食天堂。戶部巷(xiang)已(yi)成為武(wu)漢(han)聲名遠播的(de)(de)知名品(pin)牌，是(shi)武(wu)漢(han)早點的(de)(de)標志，其繁華的(de)(de)早點攤群數十年(nian)(nian)經(jing)久不衰，在這里也(ye)可以(yi)買到武(wu)漢(han)正宗的(de)(de)特(te)產產品(pin)，是(shi)非常值得(de)去的(de)(de)一(yi)個地(di)方。

武漢各大超市

武(wu)漢的各(ge)大超(chao)(chao)市(shi)也(ye)可以買到(dao)武(wu)漢的特產(chan)，什么麻烘糕、熱(re)干面、黃陂(po)荊蜜、武(wu)昌(chang)魚等(deng)等(deng)特產(chan)都(dou)可以在各(ge)大超(chao)(chao)市(shi)買到(dao)，關(guan)鍵(jian)是經濟實惠，推薦(jian)沃爾(er)瑪(ma)購(gou)物(wu)廣場(chang)、中(zhong)百倉儲(chu)(光谷購(gou)物(wu)廣場(chang)店(dian))等(deng)超(chao)(chao)市(shi)進行(xing)購(gou)買。