傳(chuan)統(tong)手(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)是(shi)我國長(chang)年累(lei)(lei)月積累(lei)(lei)下來的以手(shou)工(gong)(gong)生產為(wei)主(zhu)的一(yi)種工(gong)(gong)藝美術品(pin)，而四川自古就是(shi)天(tian)府(fu)之國，歷史悠久，有著豐富多彩的民(min)(min)俗(su)文化，勤勞的人民(min)(min)在歷史長(chang)河(he)中(zhong)創(chuang)造了異彩紛呈的傳(chuan)統(tong)手(shou)工(gong)(gong)藝（品(pin)）。四川民(min)(min)間工(gong)(gong)藝品(pin)主(zhu)要包(bao)括風箏(zheng)、工(gong)(gong)藝傘(san)、皮影、彝族(zu)特色漆器、葫蘆(lu)工(gong)(gong)藝品(pin)、扎染工(gong)(gong)藝品(pin)、木偶、泥塑工(gong)(gong)藝品(pin)、花鼓、布老虎等，其中(zhong)，四川著名(ming)的傳(chuan)統(tong)工(gong)(gong)藝品(pin)有蜀繡(xiu)、蜀錦、綿竹(zhu)(zhu)木板年畫(hua)、瀘州(zhou)油紙(zhi)傘(san)、藏(zang)族(zu)唐卡等，其中(zhong)，蜀繡(xiu)與蘇繡(xiu)、湘繡(xiu)、粵繡(xiu)齊(qi)名(ming)，為(wei)中(zhong)國四大名(ming)繡(xiu)之一(yi)。綿竹(zhu)(zhu)年畫(hua)與其他三(san)個(ge)地方(fang)的年畫(hua)一(yi)起被稱為(wei)是(shi)我國的四大年畫(hua)。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：蜀繡(xiu)、蜀錦(jin)、綿竹木板年(nian)(nian)畫(hua)、瀘州油(you)紙傘、夾(jia)江年(nian)(nian)畫(hua)、羌(qiang)族刺(ci)繡(xiu)、藏(zang)族唐卡、瓷胎(tai)竹編(bian)、苗族蠟染、自(zi)貢扎染、龔扇、夾(jia)江年(nian)(nian)畫(hua)、麻(ma)柳刺(ci)繡(xiu)、新(xin)繁棕(zong)編(bian)等(deng)，而蜀錦(jin)（蜀錦(jin)織(zhi)造技藝）入選聯合國教(jiao)科文組(zu)織(zhi)非(fei)物質文化遺(yi)產(chan)名錄。

四(si)川(chuan)是一個農(nong)業大省，地處中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)西南(nan)內陸，地域遼闊，人口眾多(duo)，資源豐富，地理(li)環境優(you)越，自然條件較好，農(nong)作(zuo)物種類繁(fan)多(duo)，物產(chan)豐富，特(te)色(se)優(you)質農(nong)產(chan)品琳瑯滿目，四(si)川(chuan)著名的農(nong)產(chan)品特(te)產(chan)：彭州敖平川(chuan)芎、瀘(lu)州糯紅高粱、通(tong)威(wei)魚(yu)、漢源花椒、西充(chong)二荊條、蒲(pu)江獼(mi)猴桃、金(jin)堂羊肚菌、恩(en)陽蘆筍(sun)、蒙(meng)頂(ding)山茶(cha)、會(hui)理(li)石榴、通(tong)江銀耳、南(nan)江黃(huang)羊、資中(zhong)(zhong)鯰魚(yu)、通(tong)江縣青峪豬(zhu)等，其中(zhong)(zhong)通(tong)江銀耳、涼山桑蠶繭(jian)、宜(yi)賓早茶(cha)中(zhong)(zhong)、三臺縣涪(fu)城麥冬(dong)、會(hui)理(li)石榴、蒙(meng)頂(ding)山茶(cha)、威(wei)遠無(wu)花果、蒼(cang)溪獼(mi)猴桃、攀(pan)枝花芒果、宜(yi)賓油樟等入(ru)選“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)特(te)色(se)農(nong)產(chan)品優(you)勢區”。

四川(chuan)(chuan)，是天(tian)府之國，屬于亞熱帶濕潤氣候，盆地(di)西部為川(chuan)(chuan)西平(ping)原，土地(di)肥沃，中部為紫色丘陵區，山(shan)地(di)較(jiao)多，海拔(ba)高，優越的地(di)理條件，使四川(chuan)(chuan)非(fei)常(chang)適合種植各(ge)種水果(guo)。四川(chuan)(chuan)著名的特產(chan)(chan)(chan)水果(guo)有資中血橙(cheng)(cheng)、安(an)岳檸檬(meng)、江安(an)大(da)白李(li)、雙流枇杷、德昌桑椹(shen)、鹽源蘋(pin)果(guo)、眉山(shan)臍(qi)橙(cheng)(cheng)、廣(guang)安(an)蜜(mi)梨(li)、龍泉驛水蜜(mi)桃(tao)(tao)、蒼(cang)溪雪梨(li)、瀘定紅(hong)櫻桃(tao)(tao)、理縣紅(hong)櫻桃(tao)(tao)、九寨溝甜櫻桃(tao)(tao)等(deng)等(deng)，其中，會理石榴(liu)、蒼(cang)溪獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)、蒲江丑柑(gan)、資中枇杷、雷波(bo)臍(qi)橙(cheng)(cheng)被評為國家(jia)地(di)理標(biao)(biao)志保護產(chan)(chan)(chan)品(pin)，邛(qiong)崍(lai)獼(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)、三元(yuan)油桃(tao)(tao)、雷波(bo)臍(qi)橙(cheng)(cheng)、茂汶蘋(pin)果(guo)、汶川(chuan)(chuan)甜櫻桃(tao)(tao)等(deng)被評為農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)地(di)理標(biao)(biao)志產(chan)(chan)(chan)品(pin)。

川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)是中(zhong)國(guo)漢族傳(chuan)統的四大菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系之一(yi)、中(zhong)國(guo)八(ba)大菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系之一(yi)、中(zhong)華料理集(ji)大成者，菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)式(shi)多樣，口味(wei)(wei)清鮮，醇濃(nong)并重(zhong)，以善用(yong)麻(ma)辣調味(wei)(wei)著(zhu)稱，并以別(bie)具一(yi)格的烹調方(fang)(fang)法和濃(nong)郁的地方(fang)(fang)風(feng)味(wei)(wei)聞名，融會了東南(nan)西北各方(fang)(fang)的特點，博采眾家之長，善于(yu)吸收和創新。四川(chuan)(chuan)省會成都(dou)市被聯(lian)合國(guo)教科文組織授予“世界美食(shi)之都(dou)”的榮譽稱號。川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)分為上(shang)河(he)(he)(he)幫(bang)(bang)(bang)(bang)、小(xiao)河(he)(he)(he)幫(bang)(bang)(bang)(bang)、下(xia)河(he)(he)(he)幫(bang)(bang)(bang)(bang)三大地方(fang)(fang)派系川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，上(shang)河(he)(he)(he)幫(bang)(bang)(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)即以川(chuan)(chuan)西成都(dou)、樂山為中(zhong)心(xin)(xin)地區(qu)的蓉派川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)；小(xiao)河(he)(he)(he)幫(bang)(bang)(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)即以川(chuan)(chuan)南(nan)自貢(gong)為中(zhong)心(xin)(xin)的鹽(yan)幫(bang)(bang)(bang)(bang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai),，同時包括(kuo)宜(yi)賓菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、瀘州菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)和內江菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)，下(xia)河(he)(he)(he)幫(bang)(bang)(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)即以達州菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、重(zhong)慶(qing)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、萬州菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)為代(dai)表的川(chuan)(chuan)渝菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)。

夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹、宮保雞丁【查看更多>>】

擔擔面、鐘水餃、川北涼粉、抄手、缽缽雞、三大炮、賴湯圓、串串香、四川酸辣粉、宜賓燃面等【查看更多>>】

東坡(po)肘子(zi)(zi)、燈影牛(niu)肉、張飛牛(niu)肉、建昌板鴨、梓(zi)潼(tong)酥餅、簡陽羊(yang)肉、自貢火(huo)邊子(zi)(zi)牛(niu)肉、南江(jiang)山核桃、扯蔸子(zi)(zi)花生、觀音豆干、“臨江(jiang)寺(si)”腐(fu)乳、 漢源壇(tan)子(zi)(zi)肉、宣漢牛(niu)肉、南溪豆腐(fu)干、東坡(po)泡(pao)菜、仁壽芝麻糕、峨眉糕、自貢冷吃兔、大邑榨菜、蒲江(jiang)米(mi)花糖(tang)、湯麻餅等。

四川(chuan)水資(zi)(zi)源(yuan)以(yi)河(he)(he)川(chuan)徑流最為豐(feng)富，境內共有(you)大小河(he)(he)流近1400條，號(hao)稱“千河(he)(he)之省”，境內遍(bian)布湖(hu)泊冰(bing)川(chuan)，有(you)湖(hu)泊1000余個、冰(bing)川(chuan)200余條，因(yin)此，孕育了(le)豐(feng)富的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)類資(zi)(zi)源(yuan)，四川(chuan)著(zhu)名的(de)(de)特(te)產河(he)(he)湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)鮮有(you)資(zi)(zi)中(zhong)(zhong)鯰魚(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)、江口(kou)青(qing)鳙、哲羅魚(yu)(yu)(yu)、新(xin)津(jin)黃辣丁、江口(kou)青(qing)鳙、永安白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)、武勝金甲(jia)鯉等等，其中(zhong)(zhong)，被評為農產品(pin)地(di)理標志(zhi)產品(pin)的(de)(de)有(you)蒼溪(xi)鱉、梓江鱖魚(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)，而被評為國家地(di)理標志(zhi)保護(hu)產品(pin)的(de)(de)特(te)產魚(yu)(yu)(yu)鮮有(you)：樂至白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)、江口(kou)青(qing)鳙、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)、永安白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)、資(zi)(zi)中(zhong)(zhong)鯰魚(yu)(yu)(yu)、白(bai)龍湖(hu)銀魚(yu)(yu)(yu)、漢(han)王(wang)山(shan)娃娃魚(yu)(yu)(yu)、青(qing)竹江娃娃魚(yu)(yu)(yu)、新(xin)津(jin)黃辣丁等。

四(si)川(chuan)(chuan)是(shi)中國最(zui)早種茶(cha)(cha)(cha)(cha)、飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)、售茶(cha)(cha)(cha)(cha)的地(di)區(qu)之(zhi)一(yi)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)源遠流(liu)長，距今(jin)已有(you)(you)3000多年歷史(shi)。四(si)川(chuan)(chuan)也是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)出大(da)省，比較(jiao)出名的茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)也比較(jiao)多，川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)主產(chan)區(qu)處(chu)在(zai)雪山(shan)和(he)盆地(di)交匯處(chu)，晝夜(ye)溫差大(da)，使(shi)川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具備獨特的甘烈香型。四(si)川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)以綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)為主，著(zhu)名的特產(chan)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)(you)蒙山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、青城(cheng)雪芽、峨眉山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、川(chuan)(chuan)紅(hong)功(gong)夫、宜賓早茶(cha)(cha)(cha)(cha)、峨眉毛(mao)峰(feng)、竹葉(xie)青、文君(jun)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)、蒙頂甘露、巴山(shan)雀舌、蒙頓(dun)黃芽、雅安藏茶(cha)(cha)(cha)(cha)、邛(qiong)崍茶(cha)(cha)(cha)(cha)等等。

四川的綠茶：蒙頂甘露(lu)、蒙頂石花、蒙山春(chun)露(lu)、萬春(chun)銀(yin)針、玉葉長春(chun)、峨(e)眉毛(mao)峰(feng)、金尖茶、雨城銀(yin)芽(ya)、雨城云霧、雨城露(lu)芽(ya)、青城雪芽(ya)、文君(jun)綠(lv)茶、峨(e)蕊、竹葉青、黃郎毛(mao)尖、三清碧蘭、沫若(ruo)香(xiang)茗。

四川的紅茶：宜賓工(gong)夫紅(hong)茶(cha)(cha)、川紅(hong)工(gong)夫紅(hong)茶(cha)(cha)

四川的黑茶：康磚(zhuan)、金(jin)尖、茯(fu)磚(zhuan)、方包

四川的黃茶：蒙頂黃芽

四川的花茶：茉莉花(hua)茶-碧潭飄(piao)雪、花(hua)毛(mao)峰

川(chuan)(chuan)(chuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，指產于中(zhong)國四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)地區的(de)(de)(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，因四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)產酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)量大和(he)知名品牌(pai)眾多而聞名國內(nei)外(wai)(wai)，在中(zhong)國消(xiao)費(fei)市場上形(xing)成了(le)“川(chuan)(chuan)(chuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)云煙”的(de)(de)(de)說法。四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)，作為天(tian)府之(zhi)國，高度發達的(de)(de)(de)農業(ye)(ye)經濟(ji)孕育了(le)發達的(de)(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)，四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)享(xiang)譽中(zhong)內(nei)外(wai)(wai)。四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)歷史悠久(jiu)，6000年前的(de)(de)(de)新石(shi)器時代就(jiu)有(you)“僰人(ren)釀蒟醬”的(de)(de)(de)史實了(le)，“釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)三千年，僰人(ren)開先河”，說四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)人(ren)釀出(chu)了(le)世界上第一(yi)壺白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)那也非(fei)虛言。四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)人(ren)在長(chang)期的(de)(de)(de)勞動生(sheng)活(huo)實踐中(zhong)總結出(chu)了(le)很多釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)道，像水井街(jie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)坊的(de)(de)(de)起窖拌(ban)料、上甑蒸(zheng)餾、量質摘酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、攤晾(liang)下曲、入窖發酵、勾(gou)兌儲存(cun)等古法釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工藝就(jiu)被列入了(le)國家非(fei)物質文化(hua)遺(yi)產名錄。

四(si)川有著"中國(guo)名(ming)酒(jiu)(jiu)之都"的(de)稱號(hao)，這(zhe)里出產的(de)名(ming)酒(jiu)(jiu)更是數不勝(sheng)數，四(si)川白(bai)酒(jiu)(jiu)有“六(liu)(liu)朵(duo)金花”，有獲得歷(li)屆(jie)“中國(guo)名(ming)酒(jiu)(jiu)”評比名(ming)酒(jiu)(jiu)稱號(hao)的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)六(liu)(liu)種，號(hao)稱“六(liu)(liu)朵(duo)金花”，分別是五糧液(ye)、瀘州(zhou)老窖、劍(jian)南春(chun)、沱牌曲酒(jiu)(jiu)、全興(xing)大曲、郎酒(jiu)(jiu)。其(qi)中郎酒(jiu)(jiu)屬(shu)(shu)醬香型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)，其(qi)余(yu)五種屬(shu)(shu)于(yu)濃香型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)。還有水(shui)井坊(fang)酒(jiu)(jiu)、宜(yi)賓(bin)酒(jiu)(jiu)、豐(feng)谷(gu)酒(jiu)(jiu)、仙(xian)潭酒(jiu)(jiu)、小角樓等四(si)川名(ming)酒(jiu)(jiu)。

天(tian)下秀、峨眉山香煙、長城(傳奇)、嬌子(寬窄(zhai)(zhai)如意)、天(tian)之驕子龍誕(dan)香、寬窄(zhai)(zhai)(五糧濃香)、獅牌雪茄等。

來四川旅游，四川有哪些特產手信呢？Maigoo小編推薦四(si)川(chuan)值得帶走(zou)和購買的特產伴手(shou)禮，四(si)川(chuan)著名旅(lv)游伴手(shou)禮有蜀繡、蜀錦、四(si)川(chuan)臘肉、郫縣豆瓣醬、綿(mian)竹(zhu)木版年畫(hua)、自貢龔(gong)扇、瓷(ci)胎竹(zhu)編、羌族飾(shi)品(pin)、蒙(meng)頂茶(cha)(cha)、眉(mei)山毛峰(feng)、成都(dou)花茶(cha)(cha)、峨眉(mei)竹(zhu)葉青、峨眉(mei)雪芽、宜賓紅茶(cha)(cha)、江津米花糖、達州(zhou)燈影(ying)牛肉、五糧液(ye)、瀘州(zhou)老窖、劍南春、沱牌曲(qu)酒、全興大(da)曲(qu)、郎酒等等。