傳統手(shou)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)是(shi)我(wo)(wo)國(guo)長(chang)年(nian)累月積累下來的以(yi)手(shou)工(gong)生產為主(zhu)的一(yi)種工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)美術(shu)品(pin)，而(er)四川(chuan)自古就是(shi)天府(fu)之國(guo)，歷(li)史(shi)悠久(jiu)，有著豐富(fu)多彩的民俗文化，勤勞(lao)的人民在歷(li)史(shi)長(chang)河中創造(zao)了(le)異彩紛(fen)呈(cheng)的傳統手(shou)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)（品(pin)）。四川(chuan)民間工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)主(zhu)要(yao)包(bao)括(kuo)風(feng)箏、工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)傘、皮影、彝族特(te)色漆(qi)器、葫蘆工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)、扎(zha)染工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)、木(mu)偶、泥塑工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)、花鼓(gu)、布老虎等，其中，四川(chuan)著名的傳統工(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)品(pin)有蜀(shu)繡(xiu)、蜀(shu)錦、綿竹(zhu)木(mu)板年(nian)畫、瀘州(zhou)油紙傘、藏族唐(tang)卡(ka)等，其中，蜀(shu)繡(xiu)與(yu)蘇(su)繡(xiu)、湘繡(xiu)、粵繡(xiu)齊(qi)名，為中國(guo)四大(da)名繡(xiu)之一(yi)。綿竹(zhu)年(nian)畫與(yu)其他三個地(di)方的年(nian)畫一(yi)起被(bei)稱為是(shi)我(wo)(wo)國(guo)的四大(da)年(nian)畫。

其中，入選《國家級非物質文化遺產名錄》的傳統手工藝品有：蜀(shu)繡(xiu)、蜀(shu)錦(jin)、綿竹(zhu)木(mu)板(ban)年(nian)畫(hua)、瀘州油紙(zhi)傘、夾(jia)江年(nian)畫(hua)、羌族(zu)刺繡(xiu)、藏(zang)族(zu)唐卡、瓷(ci)胎竹(zhu)編(bian)、苗族(zu)蠟染、自貢扎染、龔扇、夾(jia)江年(nian)畫(hua)、麻柳刺繡(xiu)、新(xin)繁棕編(bian)等，而蜀(shu)錦(jin)（蜀(shu)錦(jin)織造技藝）入(ru)選(xuan)聯合國教科文組織非(fei)物質文化(hua)遺產(chan)名錄。

四(si)川(chuan)是一個農業大(da)省(sheng)，地(di)處中(zhong)國西南內陸(lu)，地(di)域遼闊(kuo)，人口眾多，資源豐(feng)富(fu)，地(di)理環(huan)境優越，自然條(tiao)件較好(hao)，農作物種(zhong)類繁多，物產豐(feng)富(fu)，特(te)色(se)優質(zhi)農產品琳瑯滿目，四(si)川(chuan)著(zhu)名的農產品特(te)產：彭州敖平川(chuan)芎、瀘(lu)州糯(nuo)紅(hong)高粱(liang)、通(tong)(tong)威魚、漢源花椒、西充二荊(jing)條(tiao)、蒲江(jiang)獼猴桃、金(jin)堂羊肚菌、恩陽蘆筍、蒙頂山(shan)茶(cha)(cha)、會理石(shi)榴、通(tong)(tong)江(jiang)銀耳、南江(jiang)黃羊、資中(zhong)鯰魚、通(tong)(tong)江(jiang)縣青峪豬等，其中(zhong)通(tong)(tong)江(jiang)銀耳、涼(liang)山(shan)桑蠶(can)繭、宜賓早茶(cha)(cha)中(zhong)、三臺縣涪城麥冬、會理石(shi)榴、蒙頂山(shan)茶(cha)(cha)、威遠無花果、蒼溪獼猴桃、攀枝花芒(mang)果、宜賓油樟等入選“中(zhong)國特(te)色(se)農產品優勢區”。

四(si)川，是天府(fu)之(zhi)國，屬于亞(ya)熱帶濕(shi)潤氣候(hou)，盆地西部(bu)為(wei)川西平原，土地肥沃(wo)，中(zhong)部(bu)為(wei)紫色丘陵區，山(shan)地較多，海拔高，優(you)越的地理(li)(li)條件，使四(si)川非常適合種植(zhi)各種水果。四(si)川著名的特(te)產水果有(you)資(zi)中(zhong)血橙(cheng)、安岳檸檬、江安大白李、雙流枇杷(pa)、德昌桑椹、鹽源蘋(pin)果、眉山(shan)臍(qi)橙(cheng)、廣安蜜梨、龍(long)泉驛水蜜桃(tao)、蒼溪雪梨、瀘定紅櫻桃(tao)、理(li)(li)縣紅櫻桃(tao)、九寨溝甜(tian)櫻桃(tao)等(deng)等(deng)，其(qi)中(zhong)，會理(li)(li)石榴、蒼溪獼猴(hou)桃(tao)、蒲江丑柑、資(zi)中(zhong)枇杷(pa)、雷波臍(qi)橙(cheng)被評(ping)為(wei)國家地理(li)(li)標志保護產品(pin)(pin)，邛崍獼猴(hou)桃(tao)、三元油桃(tao)、雷波臍(qi)橙(cheng)、茂汶(wen)蘋(pin)果、汶(wen)川甜(tian)櫻桃(tao)等(deng)被評(ping)為(wei)農產品(pin)(pin)地理(li)(li)標志產品(pin)(pin)。

川(chuan)(chuan)菜(cai)是中(zhong)國(guo)漢族(zu)傳統的(de)(de)(de)四大(da)菜(cai)系之(zhi)一、中(zhong)國(guo)八大(da)菜(cai)系之(zhi)一、中(zhong)華(hua)料理(li)集大(da)成(cheng)(cheng)者，菜(cai)式多樣(yang)，口味(wei)清鮮(xian)，醇濃并(bing)(bing)重，以(yi)善用麻辣調(diao)味(wei)著稱，并(bing)(bing)以(yi)別(bie)具一格的(de)(de)(de)烹調(diao)方法和濃郁的(de)(de)(de)地方風味(wei)聞名，融會(hui)了東南(nan)西北各方的(de)(de)(de)特(te)點，博采眾(zhong)家之(zhi)長(chang)，善于吸收和創新。四川(chuan)(chuan)省會(hui)成(cheng)(cheng)都(dou)市被(bei)聯合國(guo)教科(ke)文(wen)組(zu)織授予“世界(jie)美食之(zhi)都(dou)”的(de)(de)(de)榮(rong)譽(yu)稱號(hao)。川(chuan)(chuan)菜(cai)分為上河幫(bang)(bang)、小河幫(bang)(bang)、下河幫(bang)(bang)三大(da)地方派(pai)系川(chuan)(chuan)菜(cai)，上河幫(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)即以(yi)川(chuan)(chuan)西成(cheng)(cheng)都(dou)、樂山(shan)為中(zhong)心地區(qu)的(de)(de)(de)蓉(rong)派(pai)川(chuan)(chuan)菜(cai)；小河幫(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)即以(yi)川(chuan)(chuan)南(nan)自貢為中(zhong)心的(de)(de)(de)鹽幫(bang)(bang)菜(cai),，同時包括宜賓菜(cai)、瀘州(zhou)菜(cai)和內江菜(cai)，下河幫(bang)(bang)川(chuan)(chuan)菜(cai)即以(yi)達州(zhou)菜(cai)、重慶菜(cai)、萬州(zhou)菜(cai)為代表的(de)(de)(de)川(chuan)(chuan)渝(yu)菜(cai)。

夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、螞蟻上樹、宮保雞丁【查看更多>>】

擔擔面、鐘水餃、川北涼粉、抄手、缽缽雞、三大炮、賴湯圓、串串香、四川酸辣粉、宜賓燃面等【查看更多>>】

東坡(po)肘子(zi)(zi)、燈影牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、張飛牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、建(jian)昌板鴨、梓潼(tong)酥餅、簡陽羊肉(rou)(rou)、自貢(gong)火(huo)邊子(zi)(zi)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、南江(jiang)山(shan)核桃、扯蔸(dou)子(zi)(zi)花(hua)(hua)生(sheng)、觀(guan)音豆干、“臨江(jiang)寺(si)”腐乳、 漢源壇子(zi)(zi)肉(rou)(rou)、宣漢牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、南溪(xi)豆腐干、東坡(po)泡菜(cai)、仁壽芝麻(ma)糕(gao)、峨眉糕(gao)、自貢(gong)冷吃兔、大邑榨菜(cai)、蒲江(jiang)米(mi)花(hua)(hua)糖(tang)、湯(tang)麻(ma)餅等(deng)。

四川(chuan)(chuan)水資(zi)源(yuan)以(yi)河川(chuan)(chuan)徑流(liu)最為豐富，境內共有(you)大小河流(liu)近1400條，號(hao)稱“千(qian)河之(zhi)省”，境內遍布(bu)湖(hu)泊冰川(chuan)(chuan)，有(you)湖(hu)泊1000余個(ge)、冰川(chuan)(chuan)200余條，因此，孕育了豐富的魚(yu)(yu)(yu)(yu)類資(zi)源(yuan)，四川(chuan)(chuan)著名的特(te)產河湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)鮮有(you)資(zi)中鯰魚(yu)(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、江(jiang)口(kou)青(qing)鳙(yong)、哲羅(luo)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、新津(jin)黃(huang)辣(la)丁、江(jiang)口(kou)青(qing)鳙(yong)、永安白烏魚(yu)(yu)(yu)(yu)、武(wu)勝(sheng)金甲鯉等(deng)等(deng)，其中，被評為農產品(pin)(pin)地理標志(zhi)產品(pin)(pin)的有(you)蒼溪鱉、梓江(jiang)鱖(gui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，而被評為國(guo)家(jia)地理標志(zhi)保護產品(pin)(pin)的特(te)產魚(yu)(yu)(yu)(yu)鮮有(you)：樂至白烏魚(yu)(yu)(yu)(yu)、江(jiang)口(kou)青(qing)鳙(yong)、雅(ya)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、永安白烏魚(yu)(yu)(yu)(yu)、資(zi)中鯰魚(yu)(yu)(yu)(yu)、白龍湖(hu)銀魚(yu)(yu)(yu)(yu)、漢王(wang)山(shan)娃娃魚(yu)(yu)(yu)(yu)、青(qing)竹江(jiang)娃娃魚(yu)(yu)(yu)(yu)、新津(jin)黃(huang)辣(la)丁等(deng)。

四(si)(si)川(chuan)(chuan)是中國最(zui)早(zao)種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、售茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)地(di)區之一，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化源遠(yuan)流長，距(ju)今(jin)已有3000多年(nian)歷史。四(si)(si)川(chuan)(chuan)也(ye)是茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉產(chan)(chan)出大省，比(bi)較出名(ming)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉也(ye)比(bi)較多，川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)主(zhu)產(chan)(chan)區處在雪山和(he)盆地(di)交匯處，晝夜溫(wen)差大，使川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具備獨(du)特的(de)(de)(de)甘烈香型。四(si)(si)川(chuan)(chuan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉以綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)黃(huang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)，著名(ming)的(de)(de)(de)特產(chan)(chan)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有蒙山茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青城雪芽、峨(e)眉山茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、川(chuan)(chuan)紅(hong)功夫、宜賓早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、峨(e)眉毛(mao)峰、竹葉青、文君綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、蒙頂甘露、巴山雀(que)舌、蒙頓黃(huang)芽、雅(ya)安藏(zang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、邛崍(lai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等等。

四川的綠茶：蒙(meng)頂甘露(lu)、蒙(meng)頂石(shi)花、蒙(meng)山(shan)春露(lu)、萬春銀針(zhen)、玉葉長(chang)春、峨眉毛(mao)峰、金(jin)尖茶、雨(yu)城(cheng)(cheng)銀芽(ya)、雨(yu)城(cheng)(cheng)云霧、雨(yu)城(cheng)(cheng)露(lu)芽(ya)、青城(cheng)(cheng)雪芽(ya)、文君綠茶、峨蕊、竹葉青、黃(huang)郎毛(mao)尖、三(san)清碧蘭、沫若香茗。

四川的紅茶：宜賓工(gong)夫紅茶、川紅工(gong)夫紅茶

四川的黑茶：康磚、金(jin)尖、茯(fu)磚、方(fang)包

四川的黃茶：蒙頂黃芽

四川的花茶：茉莉花茶-碧潭飄(piao)雪、花毛峰

川(chuan)(chuan)酒，指產于中國四(si)(si)川(chuan)(chuan)地區的(de)(de)(de)(de)白酒，因四(si)(si)川(chuan)(chuan)產酒量(liang)(liang)大(da)和知名(ming)品(pin)牌(pai)眾多(duo)而聞名(ming)國內(nei)外(wai)，在中國消費市場上(shang)形成(cheng)了(le)(le)“川(chuan)(chuan)酒云煙”的(de)(de)(de)(de)說法(fa)。四(si)(si)川(chuan)(chuan)，作為天府(fu)之國，高(gao)度發達(da)的(de)(de)(de)(de)農業經濟孕育了(le)(le)發達(da)的(de)(de)(de)(de)釀(niang)(niang)酒業，四(si)(si)川(chuan)(chuan)的(de)(de)(de)(de)美酒享譽中內(nei)外(wai)。四(si)(si)川(chuan)(chuan)釀(niang)(niang)酒歷(li)史(shi)悠久(jiu)，6000年前的(de)(de)(de)(de)新石器時代就有“僰人(ren)釀(niang)(niang)蒟醬(jiang)”的(de)(de)(de)(de)史(shi)實了(le)(le)，“釀(niang)(niang)酒三千年，僰人(ren)開(kai)先河”，說四(si)(si)川(chuan)(chuan)人(ren)釀(niang)(niang)出了(le)(le)世(shi)界上(shang)第一壺白酒那也非虛言(yan)。四(si)(si)川(chuan)(chuan)人(ren)在長期的(de)(de)(de)(de)勞(lao)動生活實踐中總結(jie)出了(le)(le)很多(duo)釀(niang)(niang)酒之道，像水井街酒坊的(de)(de)(de)(de)起(qi)窖(jiao)拌料、上(shang)甑蒸餾、量(liang)(liang)質摘酒、攤晾下(xia)曲、入(ru)窖(jiao)發酵、勾兌(dui)儲存等古法(fa)釀(niang)(niang)酒工藝就被(bei)列入(ru)了(le)(le)國家非物質文(wen)化遺產名(ming)錄。

四川有(you)著"中國(guo)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之都"的(de)稱(cheng)號，這里出產的(de)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)更是數不(bu)勝數，四川白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有(you)“六(liu)朵金花”，有(you)獲(huo)得歷屆“中國(guo)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”評比名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)稱(cheng)號的(de)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)六(liu)種(zhong)，號稱(cheng)“六(liu)朵金花”，分別是五糧液、瀘(lu)州(zhou)老窖、劍南春、沱牌曲酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、全興大曲、郎酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。其中郎酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)屬醬(jiang)香型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，其余五種(zhong)屬于濃香型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。還有(you)水井坊(fang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、宜賓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、豐谷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、仙潭酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、小角樓等(deng)四川名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

天下秀、峨(e)眉(mei)山香(xiang)(xiang)煙(yan)、長(chang)城(cheng)(傳(chuan)奇)、嬌子(寬窄如意)、天之驕子龍(long)誕香(xiang)(xiang)、寬窄(五糧濃香(xiang)(xiang))、獅(shi)牌雪茄等。

來四川旅游，四川有哪些特產手信呢？Maigoo小編推薦四川值得(de)帶走和購(gou)買的特產(chan)伴(ban)手(shou)禮(li)，四川著名旅游(you)伴(ban)手(shou)禮(li)有(you)蜀繡(xiu)、蜀錦、四川臘(la)肉(rou)、郫縣豆瓣醬、綿(mian)竹(zhu)木(mu)版(ban)年畫(hua)、自貢龔(gong)扇(shan)、瓷胎竹(zhu)編、羌族飾品、蒙(meng)頂茶、眉(mei)山(shan)毛峰、成都花茶、峨(e)眉(mei)竹(zhu)葉青、峨(e)眉(mei)雪芽(ya)、宜賓(bin)紅茶、江津米(mi)花糖、達州燈影牛肉(rou)、五糧液、瀘(lu)州老窖、劍(jian)南(nan)春、沱牌曲(qu)酒、全(quan)興(xing)大曲(qu)、郎酒等(deng)等(deng)。